过了冬至,又到了吃火勺的季节。
刚出炉的火勺圆圆的、鼓鼓的,
一肚子热气,还不是很酥,
放一夜,第二天吃,口感是最好的。
作为传承了一百多年的台安特色美食
火勺,自有她独到的地方。
纯农家小麦粉、笨榨大豆油,
才可以做出如此正宗的火勺。
冬天空气干燥,火勺不会因为吸了潮气而影响口感,
存放的时间也比较长。
如果一个人读书看剧,一壶清茶配两个火勺,
是最不错的选择。
无论窗外的雪花怎样地飘落,
寒冬里,总有一个火勺来温暖你的心!
岁末年初,吃了火火的火勺,火上一整年吧!
你会选择把她送给你最亲近的人吗?