对于想减肥的人来说，我的经验是，如果你想通过跑步减肥，那么在减肥期间尽量少吃水果，但要吃足够的蔬菜。
吃蔬菜最重要的好处
1.蔬菜是最好的维生素来源
2.吃蔬菜能帮助我们正常排便
吃足蔬菜第一个好处就是为你补充足量的维生素。其中维生素C可以提高你的免疫力，而且还能帮你变美，因为维生素C可以帮助你的身体合成胶原蛋白，改善皮肤状态，让你的皮肤更有弹性、更饱满。
维生素C还有其他一些作用，比如受伤后，它能让伤口更快愈合，最常见的是防止牙龈出血。
吃蔬菜的第二个好处就是帮你解决便秘问题。便秘会带来很多麻烦，如果你想跑步减肥，便秘会让体重很难减掉。下腹部胀气，看起来很鼓，就会显胖。还会让人容易烦躁，情绪不稳定。
改善便秘的有效方法其实很简单，就是多吃菜，尤其是吃绿叶蔬菜。蔬菜之所以能保证你正常排便，是因为蔬菜里含有膳食纤维。
另外，膳食纤维会占据胃部空间，让人容易有饱腹感，防止过度进食，它还是肠道益生菌的食物，能够维持肠道内环境平衡。
也许有人会说，豆类和薯类里也有膳食纤维，没错，但是按照每种食材最显著的营养素划分，马铃薯和红薯应该算在主食里。可千万不要为了补那点膳食纤维，最后把主食吃超标了。
蔬菜对我们的身体有诸多益处，但并不意味着我们就能不限量地随便吃。某些蔬菜吃得过多会导致肚子胀气，打嗝放屁频繁，甚至是腹泻。
吃多少蔬菜合适
首先，尽量吃绿叶蔬菜，因为绿叶菜的平均维生素含量居于各类蔬菜之首。
其次，根据自身的情况，如果你每次吃的青菜都超量，这时候可能就没有胃口再吃蛋白质和主食了。这样就会造成蛋白质和糖分摄入不足，同样影响减肥。
推荐家居饮食顺序法
我非常喜欢贵州四川一带青菜豆腐汤，做法很简单，味道却超级好。
那种把最简单的食材，通过最简单的烹饪方法，做出的菜品才是原汁原味的健康。蔬菜汤里面多放蔬菜，配料可以加豆腐，放少量盐或蚝油即可，又鲜又香，炖烂的蔬菜就可以一起喝下去。
饿肚子的时候，身体首先消耗的是储水最多的糖。所以你一开始体重降得会很快，其实减少的不是脂肪而是身体水分，也可称之为“虚瘦”，当你随便吃点什么，体重就又回去了。
更可怕的是如果长期靠节食减肥，为了减少能量消耗，你可能会比从前更容易困倦疲乏，基础代谢率还会变化，身体消耗速度越来越慢。
在减肥期间要先吃蔬菜，再吃蛋白质，最后吃主食。当晚吃完蔬菜和蛋白质，你可能就不饿了，这样主食就可以少吃点儿。千万不能先用主食填饱肚子，再吃蛋白质，导致没吃蔬菜就饱了，最后你很可能一口蔬菜也没吃。
推荐的料理机
市面上大致有三种料理机：破壁机、榨汁机、搅拌机。这三种机器，最不推荐第二种，因为榨汁机几乎没有保留纤维，也损失掉了大量维生素。
搅拌机、破壁机也同样会将食物打碎，兑水做成蔬菜汁，一样会损失掉维生素C，但是没有丢弃膳食纤维。破壁机比较贵，在功能和效果一样的前提下，搅拌机的性价比会更高。
若得暖香平安左右
万事皆顺然
因为心中有梦
所以暗里有光
拥抱自己的努力与坚强
心就会更接近阳光
我们只管坦然无惧的
来到施恩的宝座前
为要得怜悯
蒙恩惠作随时的帮助
［希伯来书4：16］
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