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现在,路边的小吃种类繁多,花样翻新。其口感和视感都让人食欲大开,欲罢不能。但是,这种小吃卫生状况堪忧,真是欲吃口难开。其原因如下:
第一, 这种街摊摆在街头巷尾,离我们很近且吃起来也很方便。但是由于他们是离家经营,用水不太方便,所以大小便后洗手的很少。一天下来,大小便总会有几次吧,他们净没净手你知道吗?答案肯定是不知道。但是经我多次观察,他们解完手后就直接参与了操作,根本就没有洗手。
第二,收钱操作一只手。因为人手少,往往是收钱加工一个人。我们知道,钱是最不卫生的东西,而他们却收完钱后就去加工小吃,根本不会顾及手上已沾满了细菌,需要洗手后才能工作,不但让人大跌眼睛,还会大跌胃口。
第三,不戴口罩。唾沫星子乱飞。有的工商户操作不注意卫生,一边干活,一边说话,唾沫星子飞溅在食物上,你看到了,还有心吃吗?
第四,用具不卫生,尤其就餐用具,重复使用且刷洗消毒不够,使传染疾病蔓延,损害身体健康?
综上所述,可知小吃摊卫生状况欠隹,除工商,卫生等部门积极引导,大力整顿外,建议大家还是少吃为好?
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