今晚吃饭,去了常去的一家小店。雀虽小,五脏六腑一应俱全。
我自小爱吃鱼,这家店里有很多种类的鱼片汤: 酸菜鱼,肥肠鱼,柠檬鱼,红烧鱼,豆花鱼。鲫鱼鲤鱼黑鱼,我常吃的鱼都在。一直偏爱他家的酸萝卜鱼,酸爽过瘾的萝卜条配肥厚滑嫩的鱼片,一齐放进嘴里,既有鱼肉的鲜美,又不失酸萝卜的清爽。嘴巴吧唧吧唧两三下,鱼片即可入肚,刺少且大,不需受累于挑刺吐刺的繁冗,更不用体会有鲠在喉便喝醋的尴尬。三片五片入肚,味觉鲜,嫩,滑,柔。十片二十入肚,稍显油腻,这个时候酸萝卜便派上用场啦!夹一条透亮亮脆生生的萝卜条放进口中,嚼咀几下,让冽冽的清爽劲儿唤醒你的味蕾。于是乎,又可以继续大吃啦!
我自小爱吃鱼,红烧鱼,清蒸鱼,煎炸鱼,鱼头汤,鱼肉火锅,鱼段儿烩面,鱼片寿司,数不胜数。每次吃鱼都感觉自己的胃被净化了,味蕾得到极好的舒展。
为什么我这么爱吃鱼呢?不小心得到了下面的一段对话。
“你很爱吃鱼”“可能上辈子我是只猫吧”“我爱吃你,那我是啥”“你可能是只爱撸猫的狗吧”
晚安思密达。
配图是暑假自己蒸的鱼