这周一开始，我和家人尝试让二宝学习吃饭，今天做个总结。
发现记录：
二宝对吃饭感兴趣，周二就能够连续往自己嘴里送三勺食物，但更多时候是对勺子和碗感兴趣，会拿着勺子不断地戳着碗里的食物；
我有时候会抓着二宝的手拿着勺子装饭，再送进他的嘴里；
二宝会挑食，对一些食物感兴趣就会自己吃几勺，大人也好喂饭，对另一些食物就只会拿着勺子和碗玩，还会乱扔勺子和碗；
如果不把二宝扔的勺子和碗捡回来放在他的餐桌上，他有时会转头找勺子和碗，有时会发脾气不吃饭；
这周四、周五两天，二宝会放下勺子用手在碗里抓捏食物玩。
本周食物：青菜颗粒面、青菜稀饭、胡萝卜稀饭、蛋羹稀饭、肉末青菜稀饭、稀饭配虾粉、稀饭配紫菜粉，奶奶会给食物滴上几滴核桃油。
针对这些情况，我查看了《美国儿科协会育儿百科》。
8～9个月的时候，孩子使用手的能力将有所提高。你可以在用餐的过程中给他一个勺子，让他握在手中玩耍。当孩子知道如何正确拿勺子之后，让他试着用勺子自己吃东西。不过，在最开始的时候，不要对他期望过高，很可能他会将很多食物弄到地上而不是吃到嘴里。你可以在孩子的椅子下面垫一块塑料布，方便你收拾食物残渣。
你一定要有足够的耐心，不要因为孩子使用勺子不正确就将勺子从他手中夺走。孩子不仅需要不断的练习，更需要你对他的鼓励和信心。开始时，你可能想让他从你的勺子和他自己的勺子中轮流吃。不过，当他能够连续地将自己勺子中的食物放进嘴里之后（可能1岁之后才能做到），你便可以放心地帮他往勺子中加食物了，这样可以减少浪费，但是你一定要让他自己用勺子往嘴里送食物。
在孩子开始自己“吃饭”的最初几周，当他非常饿，或者当他对吃饭更感兴趣而不是对玩勺子感兴趣的时候，事情可能更加顺利一些。尽管孩子目前跟其他家庭成员一样每天吃三顿饭，但是，你可能不希望在全家用餐时间来纠正他一些不良的饮食行为。因此，许多家庭会选择提前让孩子吃个大半饱，然后在与其他家庭成员一起吃饭的时候让他吃一些用手抓的食物。
供孩子吃的手抓食物包括蒸熟的蔬菜块、香蕉之类的水果，煮熟的面条，小片全麦面包，鸡肉块，炒鸡蛋块，全麦麦片等。不妨给孩子提供食物风味、形状、颜色和质感方面的选择，但当孩子吃这些食物的时候，你要时刻看着他，防止他咬下大块的食物而噎住（见“窒息”）。此外，由于孩子可能不咀嚼就将食物吞下，因此千万不要给他大勺花生酱、大块的生蔬菜、整粒的坚果、整粒的葡萄、爆米花、未煮熟的豌豆、芹菜、口香糖、硬糖，以及其他一些圆的坚硬食物，在孩子吃东西时，一定要在旁边盯着。孩子吃火腿肠、奶酪酱或者肉块的时候，也可能被噎住，因此你在给这个年龄段的孩子吃这类食物的时候，一定要切成小块。
孩子在1周岁后，应该用杯子喝液体。这个时候，他不再需要那么多的牛奶，他将从一些辅食中获得所需要的大部分热量。
孩子12个月之后，将会很习惯自己用杯子喝水，自己用勺子或者手吃东西。15个月后，孩子更加游刃有余：当他想吃东西的时候，会轻而易举地将食物放进嘴里；当他想玩的时候，会将食物扔得满屋都是。孩子还会连续地自己将勺子盛满，然后将食物放进嘴里，尽管在这个过程中，可能不时地出现差错，最终将食物撒出来。抗摔的盘子、杯子等器具非常重要，因为当孩子对其中盛放的食物感到厌烦时，很可能将器具扔飞。应该严厉批评孩子的这种行为，并将器具放回应该放的位置。如果孩子的这种行为持续发生，你可以将他从高脚椅上抱下来，等到下次吃饭再让他坐上去。
孩子18个月后，只要他想，他完全能够使用勺子、叉子以及杯子，但是他不会总想用这些东西。有时候，孩子更想用手来直接吃布丁或将他的盘子当飞机抛起。一些孩子在2岁后，就会摒弃这些坏的饮食习惯，到那时候，甚至只要手上沾了一点食物，他们自己就会不高兴。不过，另一些孩子，可能到3岁才能完全摆脱这些坏的吃饭习惯。
每日食谱（1岁）
该食谱适用于体重大约9.5千克的1岁孩子。
1茶匙=1/3大汤匙=5毫升
1大汤匙=15毫升
1杯=240毫升
早餐
1/2杯含铁的早餐麦片或者一个熟鸡蛋。
1/4～1/2杯全脂牛奶（含麦片或者不含麦片均可）。
水果可以添加到麦片中，也可以单独吃。
1/2个香蕉，切成块。
2～3个大草莓，切成块。
点心
一片吐司或者全麦松饼（1～2大汤匙奶酪或花生酱或带有果粒的酸奶）。
1/2杯全脂牛奶。
午餐
1/2块鸡肉或金枪鱼三明治，佐以鸡蛋沙拉或者花生酱。
1/2杯做熟的绿色蔬菜。
1/2杯全脂牛奶。
点心
30～60克奶酪（块状或者条状）或者2～3大汤匙水果/浆果。
1/2杯全脂牛奶。
晚餐
60～90克做熟的肉，切成肉末或者肉丁。
1/2杯做熟的黄色或橙色蔬菜。
1/2杯全麦面条、米饭或者土豆。
1/2杯全脂牛奶。
看了部分内容后，我发现家中对二宝的喂养存在以下问题：
食物种类单一，且没有给二宝提供手抓的食物；
在二宝扔碗和勺子时，没有严厉批评他的这种行为，在连续扔碗和勺子时，没有果断把他抱下餐桌，直到下次吃饭的时候。
在接下来的喂养中，需要增加食物种类，也需要对二宝扔碗和勺子进行严肃批评。
