萝卜干贝汤

主料:白萝卜  干贝

辅料:生姜,大蒜,香葱,盐,油

做法:

1.白萝卜去皮儿洗净切小拇指粗细长短的条儿,干贝提前用温水泡发洗净沥水待用

2.凉锅凉油,放入姜末 蒜末炒香,再放入白萝卜

盖上锅盖中火,见蒸汽一分钟,然后倒入适量的清水并放入洗干净的干贝

3.中火煮至开锅后转小火萝卜熟透,再加盐调味,最后出锅前撒入切好的香葱粒即可[色]

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