【塔菜炒年糕】
食材:年糕 塔菜 香菇 胡萝卜
调料:植物油 豆豉酱 味极鲜
方法:
1、准备好食材;
2、洗净素菜,塔菜折小段、胡萝卜切花、香菇去蒂切片,年糕切段;
3、炒锅热油放香菇炒出香味;
4、放其他素菜和年糕一起炒,中间可适量加一点点水;
5、待年糕变软加豆豉酱、味极鲜调味,翻炒均匀即可装盘。
【塔菜炒年糕】
食材:年糕 塔菜 香菇 胡萝卜
调料:植物油 豆豉酱 味极鲜
方法:
1、准备好食材;
2、洗净素菜,塔菜折小段、胡萝卜切花、香菇去蒂切片,年糕切段;
3、炒锅热油放香菇炒出香味;
4、放其他素菜和年糕一起炒,中间可适量加一点点水;
5、待年糕变软加豆豉酱、味极鲜调味,翻炒均匀即可装盘。