草木灰，就是草本和木本植物燃烧后的剩余物，属于不可溶物质，是一种矿物质含量很高的肥料。草木灰质量轻且呈碱性，干燥时容易被风吹走，浸湿时容易随水流走，和氮肥接触容易造成氮元素挥发而失去肥效。那么草木灰到底有什么作用呢？
草木灰的来源。草木灰来源范围广，在农村随处可见，比如农村用土灶生活做饭，用秸秆烧炕等都可以产生大量土木灰。农业生产过程中，一些人把不能运回利用的秸秆就地焚烧，想要回收还田。不过现在环境污染严重，这种做法已经被禁止了。还有一些工厂用秸秆作为发电原料，燃烧后会产生大量草木灰，可以作为高质量钾肥来还田。
草木灰的作用。
调节土壤酸碱度。土壤被分为酸，碱，中性三种，每种植物对土壤的需求都不一样，作物只有在合适的土壤中种植才可以长的更好，而草木灰有极强的碱性矿物元素，可以把它撒在土地里调节土壤的酸碱度。
作为高钾肥料施肥。草木灰含钾量很高，用草木灰盖种，可以提高土壤温度;配合有机肥做底肥，可以增加底肥和土壤养分，促进根系生长;植物开花前在叶面喷施百分之六到八的草木灰溶液，可以促进果实膨大，增强光合作用，同时还可以植株抗病，抗逆能力。
作为药剂防治病害。把新鲜的草木灰抹在果树根部，可以防治根腐病;草木灰浸泡后过滤，所得溶液和杀菌剂混合喷施，可以防治落叶病;果实膨大期喷施百分之四的草木灰溶液可以防治霜霉病;在果树周围挖沟施草木灰，并浇水盖土，对防治锈果病有一定效果。
草木灰贮藏东西。草木灰具有吸湿，吸热，保温及抑制生物活动的功能。在竹筐或者箱子底部放一层草木灰，再铺上一层牛皮纸，然后一层辣椒，一层草木灰，可以贮藏辣椒长达四五个月;把没有伤口的马铃薯，甘薯用草木灰覆盖，可以贮藏长达半年。
