嘤嘤嘤，脸上过敏，嘴巴上火……不能出去见人的我起了个早，忙忙活活一早上，打算做馒头~和酵母粉、和面、揉面、等发酵、烧水、上蒸笼蒸。在我二次发酵的时候其实看到我那并没有发起来的面团心里已经失望了大半了。一边等馒头一边看慕课的我，心里还是有期待的，希望我揭开锅盖的那一刻，馒头可以发起来，不求它发的和买来的馒头一样松软香甜，起码不要太小小到压根就没有发起来吧。
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一节慕课看完，急切地揭开锅盖一看，五个被蒸熟的面团蔫吧的排列在蒸笼上…大写的失望，留着煮熟的开水，煮了个玉米粉吃~
今日午餐就这样草草结束了~
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下次一定要等面发酵了再上蒸笼蒸，然后多放点酵母粉~我一定要蒸个成功的馒头！！
