开蛋糕店还有一项省电秘诀

   

    说到节省电源,最近刚过完年,也没有什么生意,我们就开始收拾,打扫卫生,有些人生意不好就很慌,其实不用慌生意不好就在我的预想之内,天下就没有每天持续爆火的生意,它总有会慢慢下滑的时候,我们就打扫呗,打扫干干净净自己也舒服,我把几个冰箱都关闭,冰箱里结了厚厚的大冰块,我说过为了减少能源的消耗,我们会不择手段,我已经把门头的电源都拔掉了,我知道这很会影响我的推广,不过我就晚上固定时间开,这样也不受影响。

    冰箱结霜厚厚的冰块非常消耗我们的能源,尤其浪费电,当初我不知道,就把温度都拉倒最低,以为这样就行,但是浪费电不说,冰箱持续的工作,冷风机不停地吹,根本不停,不费电才怪,所以我们把温度调到适中,能用就行,再把冰霜都处理掉,大大的提高了冰箱的效率,我们电的使用费用也会再一次降低。

之前后厨是两个大大的电灯泡,我就把一个给拆了,同样也能节省一部分,就是各种地方抠出钱来,省下的就是我们赚到的。

    今天就真正过完年了,今天做了十几个蛋糕,不慌不忙,两个人就都解决了,做蛋糕都是自己,后面我在跟你们说说,我是如何一个人能够一天做十几个或者二十多个蛋糕的。重在细节上

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