家常营养蔬菜汤 | 低卡好喝又简单

秋冬来一碗热腾腾的蔬菜汤,暖胃又营养,食材喝方法都很简单,学起来给自己做一碗吧!

·芙蓉鲜蔬汤

食材:香菇、胡萝卜、菠菜、鸡蛋

方法:胡萝卜丁+香菇片下锅翻炒一会→加水煮开放菠菜+少许盐+鸡精→倒入鸡蛋液即可

·玉米冬瓜汤:

食材:玉米、冬瓜、葱花

方法:葱花下锅炒香→加冬瓜片翻炒片刻→加水和玉米块+少许盐+鸡精煮熟→撒葱花

·丝瓜豆腐鸡蛋汤:

食材:丝瓜、嫩豆腐、鸡蛋、葱花

方法:鸡蛋炒熟备用→丝瓜+水煮软→加嫩豆腐+炒熟鸡蛋+少许盐+鸡精煮开→撒葱花

·番茄豆皮鲜汤:

食材:番茄、豆腐皮、木耳、金针菇、蒜末、葱花

方法:番茄丁+蒜末下锅炒出汤汁→加木耳+金针菇+豆腐皮+水煮熟→加少许番茄酱+盐+鸡精煮开→撒葱花

·番茄菌菇汤:

食材:番茄、白玉菇、鸡蛋、蒜末、葱花

方法:番茄丁+蒜末下锅炒出汤汁→加白玉菇+水+少许盐+鸡精煮熟→淋上蛋液→撒葱花

·上汤娃娃菜:

食材:火腿肠、娃娃菜、皮蛋、金针菇、虾皮、蒜末、葱花

方法:皮蛋丁+蒜末+葱花下锅炒香→加金针菇+火腿肠丁+水煮开→加虾皮+娃娃菜+少许盐+鸡精煮熟→撒葱花

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