舌尖上的湖南 家宴篇

这次回老家,发现了一种用指头那么大的野果洗的粉,切丝,炒出来味道很轻,口感很弹滑,以前从来没吃过!

家里做了很多不辣的湘菜。原料都蛮朴实的,家里的鸡,家里的鸭,家里的猪,家里做的豆腐,家里种的菜,菜式也很简单,但是味道都蛮纯正的!

这里,还习惯用花椒和茶叶泡水,可能因为湿气比较重的原因,麻麻香香,很特别的味道,我替大家先尝啦!

吃着饭,看着大家用听不懂的方言,扯着家常,蛮温馨的!

大家负责做饭,我负责拍照吃饭,老幸福啦!

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