最近因为工作的原因,在国内各地来回奔波。但好在工作之余还有剩下属于自己的时间,可以让自己好好地观察每一座城市。
我是四川成都人,初到杭州的时候,觉得这座城市怎么会这么干净。我到杭州的那天是深夜,大雨,四月底的样子,带的雨伞不小心掉在了机场,等从下车到拖着我那个大箱子冲到酒店门口的时候,自己已经淋成了一个落汤鸡。
万幸的是不算太冷,人也没感冒。
第二天下午的时候天就放晴了,雨后的杭州空气中有一股淡淡的花香,后来接待我们的一个实习生告诉我们,无论走到哪,杭州的街上都会弥漫着一股淡淡的清香。
嗯,初到杭州,印象还不错。
可能是四川人固有的思维,我告诉实习生,我们不去大饭店,就专门挑街上有特色的小馆子去吃,然后我们的餐食就从专业酒楼变成了高祖生煎,外婆家等等不大不小的餐厅,餐厅里也是干干净净的,没有川菜馆里特有的吆喝,也很少有人大声的催促,食客与餐厅之间的和谐,可见一斑。
一个城市的性格体现在食物上面,四川人性格爽朗,喜食辣,多油多辣子,空气中全是油酥辣椒的味道。杭州不一样。杭州菜质地大多温文尔雅,菜式多样,却又普遍偏温和,这与江南的富庶不无关系,从古至今,江南作为水土富饶之地,很少有饥荒之类的问题,在物质层面上得到满足的南方人,自然而然地在生活质量上打起了主意。我想,要不是不用为了生计而担心,江南女子出名的典雅大气又小家碧玉温文尔雅的风格,怕是很难养成吧。
一个城市的建筑风格,同样也透露着这座城市里的人的生活情趣。
我第一次见到与城市相接的古典小镇,第一次见识到了何为闹中取静,怡然自得,更是注意到了这座城市的创造者们的良苦用心。
如何读懂一座城市呢?看食,看景,看人。