古今中外的喝酒名人
帕特里西亚·海史密斯：饮酒能让人“一而再地看见真理”。
杜月笙说：“不喝酒不抽烟的男人不值信任！”
梵高：“钟情苦艾，醉眼星空”。人们很难断定，酒精是否让他看到了与众不同的星空。
海明威：“葡萄酒是世界上最文明的产物。”；“能站在吧台边，就别找桌子坐下。”
雷蒙德·卡佛：“我们所有重要的决定都是在喝酒时作出的。”
玛丽莲·梦露：要她出镜必须准备好酒。
亨弗莱·鲍嘉：“不加班，因为要喝酒。”
杰斐逊：“葡萄酒是治疗酗酒者最好的药。”
玛格丽特·杜拉斯：“我需要喝红酒才能入睡。”
丘吉尔：“不喝酒，那将会使我一无所有。”
“竹林七贤”中的刘伶嗜酒如命：“天下好酒数杜康，酒量最大数刘伶”，他的一生与酒同在。
李白：豪放酒仙。李白一生嗜酒，与酒结下了不解之缘。杜甫的《饮中八仙歌》：“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”极其传神地描绘了李白。
李清照《醉花阴》：“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖，莫道不消魂，帘卷西风，人比黄花瘦。”其人其情其酒其词可知。
曹操：“煮酒论英雄”
宋太祖赵匡胤：“杯酒释兵权”
朱元章：“以酒试臣”
刘邦归故里酒酣而歌《大风歌》：大风起兮云飞扬，威如海内兮归故乡，安得猛士兮守四方。刘邦酒醉斩白蛇的故事。
