图片发自简书App
今天跑去海艳家包饺子了。
饺子是一种我们家除了我爸不爱吃其他人都很爱吃却很少吃得到的食物。原因无他，主要是我妈动作慢，吃一顿饺子，从和面，到剁馅，到最后成品下锅，可能要从上午一直准备到下午，老妈不是经常有这样的时间，也不是经常精力那么好的。
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这么多年，漂泊在外，食物总是很轻易就能获得，想吃饺子，下个馆子就能吃到，不然去超市速冻食品区也能买到品种个异的饺子，但是我总也不承认，总是念叨着没吃过饺子，我想很多漂泊在外的游子都有这样的感受，心心念念想吃某样食物，吃到之后却觉得就是普通一顿饭而已，其实无非是缺少了那一份家乡或者说妈妈的味道而已。
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我以前包饺子喜欢从和面到擀皮再到剁馅都亲力亲为，所以往往花费了大量时间，最后包了几个，最后可能还吃不饱，其实决定饺子味道的是馅，只要馅是自己调的，很容易吃到妈妈的味道。今天买的皮，让摊主绞的肉馅，不到一小时就吃上热气腾腾的饺子了，很美味。
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有些美好地事，总想着跟美好的人一起做，那样，以后想起来，也会更加美好吧。以前的自己，过于偏执，哪怕是包饺子这样的小事，都要求那么完美，结果，错过了好多可以一起做的事情。如果以后遇到想珍惜的人，一定要一起做好多好多的事才可以呀！
