腊月二十三是农历小年，在中国很多地方这一天被称为“辞灶”，意为“辞别灶王爷”，因为灶王爷那天要上天汇报这一天的工作。今天在这里说一下灶王爷的传说，这也是爸爸给我讲的故事中的一个。
“灶王爷，本姓张，一年一碗杂面汤”。话说，灶王爷在未列仙班之前是来自一家姓张的家庭，我们姑且称之为张生，家境殷实，娶了第一房太太，太太勤俭持家，贤惠能干，他们一家的日子越过越红火。但是后来张生由于“七年之痒”，开始了喜新厌旧，跟另一个年轻貌美的女子好上了，后来干脆把大老婆休掉，正式迎娶小老婆。可是没想到，小老婆只是一个花瓶，虽然貌美，但是好吃懒做，花钱大手大脚， 没过几年张生家境就败落了，后来小老婆也离他而去。
这时，张生由于后悔、悲痛等原因一起涌上新头，终日嚎啕大哭，以泪洗面，最后眼睛都哭瞎了。他时常会想起大老婆的好处来，但是现在后悔却也来不及了，张生沦落成一个要饭的乞丐，整天拄着棍挨家挨户要饭充饥。
日子过得真快，这一天张生要饭来到一个村庄的一户人家里，这家女主人正好是他的前妻。他把自己的遭遇跟“她”倾诉完之后，“她”没有应答，只是回家煮了一碗以前经常做的面条（又称面汤）给他吃。并且还把自己留了很久的头发拽下一根揉成团放入面条碗里。张生大口大口地享用着面条的美味，直到吃到那根长头发。张生用手慢慢梳理着那根长长的头发，一直把它抻得很长，足有三尺长。这时他又流泪了，开口道：这么长的头发，只有我以前的大老婆郭丁香才可能有。
这时，他的前妻才开口说话，用积攒了多年的怨恨委屈数落了张生一顿。张生听到前妻的话语，又悔又恨，羞愧难当，摸着锅台一下子撞在上面，撞死了，那一天正好是腊月二十三。前妻源于两人曾经的夫妻之恩，在张生撞死的地方，锅台旁边立了一个牌位，供奉着，每年腊月二十三就供一碗面条。后来邻居的人看到了，问何缘故。郭氏说，供奉的是灶神，可以保佑一家人平平安安的。于是一传十，十传百，慢慢地在腊月二十三这天很多老百姓都供奉灶王爷，又称灶神，祈求灶神能保佑一家人健康平安顺利。
再后来，玉皇大帝知道了此事，就正式任命他为灶王爷，好看管着人间的好坏是非，每年腊月二十三上天汇报。他的两个老婆，大老婆叫郭丁香，小的叫张海棠也就跟着成了神仙。这也是为何供奉的灶神两边都有一个人的缘故。
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