蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿；
烧花鸭、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿；
什锦酥盘、熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子；
罐焖鸡、罐焖鸭、山鸡、兔脯儿、菜蟒、银鱼、清蒸蛤什蚂；
烩鸭丝、烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌鸭丝；
焖黄鳝、焖白鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒面鱼、软炸虾腰、软炸鸡；
炸白虾、炝青虾、炸面鱼、炝竹笋；
汆银鱼、溜黄菜、芙蓉燕菜；
炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩银丝、烩海参、烩鸽蛋、炒蹄筋儿；
蒸南瓜、酿冬瓜、炒丝瓜、酿倭瓜；
焖鸡掌、焖鸭掌；溜鲜蘑、溜鱼脯、溜鱼肚儿、溜鱼骨、溜鱼片、醋溜鱼片、三鲜苜蓿汤；
红丸子、白丸子、苏造丸子、南煎丸子、干炸丸子、饸饹丸子、三鲜丸子、四喜丸子、葱花丸子、豆腐丸子；
一品肉、马牙肉、红焖肉、白片肉、樱桃肉、米粉肉、坛子肉、炖肉、大肉、松肉、烤肉、酱肉、酱豆腐肉；
烧羊肉、烤羊肉、涮羊肉、五香羊肉、煨羊肉；
汆三样儿、爆三样儿、清炒三样儿；
烩虾子儿、溜白杂碎儿；三鲜鱼翅，栗子鸡; 煎汆活鲤鱼、板鸭、筒子鸡。
（怎么上音频？我原本想上一段我说的报菜名，但是找不到上音频的地方。是只能张图片，不能上音频吗？）
