静静的咖啡店内，三个人坐在一起。
按照原定的方案，三方协议端到了桌面上。三人提起笔，签署好名字，六只手握在了一起。
签完协议，更重要的事摆在面前，下步如何发展，进一步拓展领域。
继续在这个城市深耕，继续开展三店同开的模式，趁热打铁，迅速占领快餐市场。
说干就干，业务马上铺开，租房，装修，开业一条龙。有个前几个店的基础，复制起来又快又好。
加强对员工的绩效考评，动态管理好新的员工队伍，工作优秀的挣高薪，业绩差的淘汰下岗。
一时间，德品佳在这个城市风生水起，风光无二。
随着知名度和美誉度的提高，占领市场如同探囊取物。再开三店，再开三店，连续开了十多个店，绝大多数盈利，个别持平和亏损，但总体形势向好。
经过评估，这个城市布局基本完成，不能造成内部竞争，转向另外一个城市再布局，开启新战场。
另外一个城市，运转更加顺畅，管理模式更加成熟，营销方式继续复制，再次稳稳的拿下第二城。有了两个城市的基础，立新再开辟第三城，就是锦绣市旁边的葫芦市。
德品佳的大旗插在了葫芦市，想到的是，效益一定差不了，没想到的是，效益比想象还要好。
一转眼，饺子连锁布局三个市，开了二十多个店。立新和合作伙伴奔波于三个城市，经营上蒸蒸日上。
企业大了，员工队伍就得管理好。每到春节，他都要到员工家里走访，这些孩子的家庭，基本都在偏远的山区，立新开着车，一路奔波，看望孩子们的父母，送个红包，让员工感受到企业的温暖。
员工的向心力强了，待遇也上来了。本来门槛很低，流动性很强的行业，让立新锻造得如同一块铁板，打造成了异常团结的队伍。
生意好了，三个伙伴研究如何发展。经济形势在转变，一味的扩大规模也不行。必须要把抢市场的思维转化为管理质量的提升，成本的下降。
引进中央厨房的理念，饺子由工厂生产，按照服务半径进行配送，确保标准化流程，减少更多的员工成本支出。一上中央厨房，马上标准上来了，流程统一了，成本下降了，竞争力更强了。
同时，改进服务流程。店里的卫生更干净，环境更加整洁。麦当劳和肯德基的快餐管理，不管到什么时候，店里的卫生都特别干净。他们的流程特别清晰，管理特别规范，甚至规范到保洁的向左搽地几下，向右几下，向前几下，向后几下。所有的流程都有操作手册，必须严格执行。德品佳也是如此，把细节想得不能再细。
一系列操作下来，企业又发生了巨大的变化。一个简单的饺子馆，引入了工业化的理念，发达国家的管理，在这些四线城市，当然很有竞争力了。
