有关迷迭香在我国的历史记载，最早是三国时期从西域引进中原，被广泛种植于沙颍河源头（今许昌禹州）。禹州市位于河南省中部，地处伏牛山余脉与豫东平原的过渡地带，颍河自西至东横贯全境。有华夏第一都的美誉，以钧瓷文化、大禹文化、中医药文化著称。特殊的地理位置和特殊的时期，让禹州与迷迭香结下了不解之缘。
在天下三分的三国乱世，一种西域的香草随着丝绸之路传入中原，它葱绿挺拔，枝繁叶茂，并且撒发着特殊的香味。这种香草被命名为迷迭香，迷迭香是个极具异国风情的名字，带着异国的奇香，最终落脚在沙颍河源头，从此在中原大地又多了一种让世人迷恋的香草。
公元220年，曹丕建立曹魏，定都洛阳。据记载，魏文帝曹丕虽定都洛阳，但一生大部分时间在许昌。迷迭香的广泛传播也得益于曹丕的喜爱，曹丕一生随父征战，后又经争权夺位，一生坎坷，但他却独恋迷迭香，他在庭院中种满了迷迭香，并邀请挚友闻香作赋，痴迷迷迭香的味道。
迷迭香的一生就像曹丕一样跌宕起伏，曹魏时期如若珍宝，后来甚至曾被沦为杂草。直到明代被李时珍发现，并载入《本草纲目》，才被人们所了解，但由于迷迭香是一种外来药材，因此历代本草对迷迭香道地产区缺乏记载。经过2000年历史长河，迷迭香早已经在中国大地上灿烂绽放，但追踪其根源基本都在禹州，可以说禹州就是中国迷迭香的历史发源地。
翻开历史，禹州和迷迭香之间总有着千丝万缕的关系，终究还是禹州成就了今天我国的迷迭香......
