我一直觉得,虽然水果打成果汁喝起来比较方便好吸收,可是造物者给了我们这五彩斑斓的世界,留下如此色彩缤纷各式各样的食材,就是为了我们能更好的去体验它们,从外观到内在的视觉到味觉享受啊!全部打成果汁,还怎么品尝口感的层次呢,尤其是混合果汁,臣妾做不到啊!
古人云:“民以食为天”、“食色性也”。“吃”是人类最基本最原始的需求和欲望之一,连“吃”这件事都要图方便省事,不能怀着虔诚的心好好感受、享受它们,活着还有什么意思?还怎么有心情和意义去追求别的事情。一个连“吃”都不能好好对待的人,能怎样去对待其他的事物呢?“吃”不好的人,很难有幸福感。
这世上有“赚了很多钱却没时间吃饭的人”,有“赚很多钱吃着高级料理也品尝不出美味的人”,“觉得吃什么都一样的人”......这其实都很可悲,真正富有的人是吃着自己种植、烹饪的简单食材却还能感受到幸福感的人。
有人说:“你除了吃还有什么别的追求啊?!” 很抱歉,没有。其他的事情点到即可,但是我对食物的尊敬无可比拟!🤟比如很多人喜欢借着吃饭的幌子来讨论工作和烦恼来糟蹋食物。寨见~๛۶
我对食物的挑剔跟环境影响也有关,我爸是个很会做饭也很懂食材的人,小的时候我就已经吃过很多奇奇怪怪的食物了。他还会给我讲解食物的真谛:比如吃肉的时候他会告诉我“这块肉位于哪个动物的具体部位占多少百分比,要用什么样的刀法”,“这个植物是什么季节在哪里生长的食材”,“要如何烹饪和搭配才更美味”。这都潜移默化的影响着我对食物刨根问底的追求!可惜没传承到足够出色的手艺。
“ 为什么人们相亲总是要去饭馆呢?”——为了看合不合适、有没有话聊、和能不能一起吃饭。爱情或许需要激情和勇敢,而生活需要的恰恰是两个人是否合适,是理解与陪伴,安稳与温暖。️如果人们能好好感受“食物”,我们将会发现更多生活的小美好。️