一、胡桃木的历史与现在
1.胡桃木家具具有长远的文化，欧洲从18世纪贵族马车便镶嵌胡桃木做内饰，如今，它依然是名车和家居的首选。象征主人尊贵、显赫的地位。
2.胡桃木家具具有很强的保值和升值空间，胡桃木作为一种生长周期上百年的树种，由于开发的早，现在北美厂区的黑胡桃木已经非常稀少，价格日新月异，南美产区的胡桃木由于前几年开发过渡，也日渐稀少，现在价格也是一年一个样，说不准多少年之后，美洲胡桃木家具只能在拍卖会上买到了。
3.胡桃木中等密度却很坚硬，结构均匀，韧性佳，气干密度0.68左右，难怪是豪车传承至今首选装饰（目前汽车的发动机和轮毂都升级到铝合金以减轻重量），而且核桃木获评为心材抗腐蚀能力极强的木材 。
二、挑选胡桃木家具
美洲胡桃木分为南美与北美，实际上两者差异已经很小，北美颜色更深一些，色差更大一些， 南美胡桃木颜色则更加均匀，色差也没那么大，更为国内买家所接受。
南美胡桃木主要分布于秘鲁、哥伦比亚、厄瓜多尔、委内瑞拉、阿根廷、巴拉圭和墨西哥。径切面呈现出美国的暗棕色，并带有黑色条纹花纹。纹理通直至波状纹理，结构相当粗。 用手加工或机加工甚易，胶合性好，握打力和握螺钉力均佳，对刀具的磨损程度中等，加工后可获得良好的木材表效果，刨光和砂光后可得到如丝绸一样的表面，抛光后表面十分光洁可人。
北美黑胡桃分布区域位于美国东部和美国西海岸的加利福尼亚和西得克萨斯州。这个区间属于温带大陆性气候，这种气候的特征是四季分明，冬季寒冷而漫长，树木生长缓慢。
美洲胡桃木生长周期可达上百年长，树木晚材率高，材质坚硬，质地细密，尺寸稳定性好，胀缩率小，产品不易变形。树木的生长轮因冬天停止生长而呈现出明显的年轮特征，剖切后会显现出美丽的花纹。
胡桃木和许多珍贵木材一样，木材的颜色会随着时间的渐长而变得越加浓厚温润。就像两个相爱的渐渐平静和沉淀下来的爱情，不再是纷繁热烈的激动，取而代之的是深沉厚实的情感，既饱经风霜，又浓郁温暖，木如人生，这是一种多么奇妙而非凡的感受。家的幸福也会随着胡桃木日渐浓郁和碎玉的流转而越来月醇厚、美满。
