《中国天文年历》显示,9月 7 日,白露来了。自此天气逐渐转凉,“秋老虎”也将离开,一个清清爽爽的秋天来了。
在二十四节气名称中,就数白露最有诗意。小伙伴们看到这两个字,会不会想起《诗经》中那首“蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方”的名句呢!
“白露秋分夜,一夜冷一夜”,白露开始,天气渐渐变凉,正如《礼记》中所云:“凉风至,白露降,寒蝉鸣。”而且白露也是一年中昼夜温差最大的一个节气。“过了白露,长衣长裤”。虽然没有了夏天的焦躁,但是要开始注意防寒工作了。
白露期间各地民俗,主要有祭祀大禹、酿五谷酒、喝白露茶等。江苏浙江一带乡间,每年白露一到,家家皆用谷物酿酒,用以待客。为何要酿酒,这还是要从顺应天时说起。
据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。
此时湿气还重,而寒气也已经翩然而至了,除湿的同时还要驱寒。经过了一个炎热的夏季和秋暑的消耗,我们的贪凉行为欠下了大量寒凉债,消化功能逐渐下降,脾胃虚弱,无力继续满负荷工作了,而这时候湿气寒气还要扑面而来,所以健脾健胃是当务之急,《黄帝内经》也强调秋季是养脾的关键时期,回到我们上面所说的,为啥要喝五谷酒,为了驱寒,强健脾胃呀。
除了五谷酒,小丹还有个好建议,那就是喝红曲酒。《本草纲目》记载,红曲“消食活血,健脾燥胃,酿酒,杀山岚瘴气”,脾喜干恶湿,健脾燥胃,助力养脾,酿酒,杀山岚瘴气,也就是去湿气的意思,把体内的湿气排出去,也是减轻脾的工作量,替脾减负,从根本上加强脾胃功能。
红曲酒性温,喝下去温暖身体,酒精能够帮助血液循环,红曲本身还具有活血的功能,将温暖带到身体各处,这也是驱寒的一种方式,一方面除湿,一方面驱寒,让容易黏连在一起的湿寒气抱团排出,是不是一举两得的秀操作。
所以,从白露开始,一方面要注意把夏天积累的湿气排出去,另一方面要开始驱寒了,约上三两好友,没事喝点小酒,在这个越来越冷的季节,会不会感觉特别温暖呢?喝酒的同时拥抱健康,这才是惬意的人生!