在国人的饭桌上，似乎是离不开酒的。
觥筹交错之间，或是说团圆，或是道别离，或是言真情，或是话虚语……都在酒中彰显出饮者独特的人格魅力。
执一杯酒，在肝胆间酵酿出满满情怀。
对酒当歌，人生几何？
譬如朝露，去日苦多。
慨当以慷，忧思难忘。
何以解忧？唯有杜康。
青青子衿，____1____。
但为君故，沉吟至今。
——曹操·短歌行
时间易逝，光阴难求，生命的苦短竟让人来不及去叹惋。
置一壶酒聊以慰藉，该忧吗？该恼吗？既然生命有限，那何必去忧思独伤？
不惜千金买宝刀，
貂裘换酒也堪豪。
一腔热血勤珍重，
洒去犹能化碧涛。
——秋瑾·对酒
许说是巾帼不让须眉，秋瑾就把这女中豪杰之气融在了酒里。
你或许闺中刺绣，你或许花前月下，而我有我的信仰，有我的舍命怀天下。
南湖秋水夜无烟，
耐可乘流直上天。
且就洞庭赊月色，
____2_______。
——李白·游洞庭湖五首
向来善用夸张手法的李白就不吝啬自己的豪情尽撒入酒中。
既是酒中仙，那何不问月色赊账，向苍穹买酒呢？
剑外忽传收蓟北，初闻涕泪满衣裳。
却看妻子愁何在，漫卷诗书喜欲狂。
白日放歌须纵酒，_______3____。
即从巴峡穿巫峡，便下襄阳向洛阳。
——杜甫·闻官军收河南河北
犹记得听到收复失地那一刻的激动与热泪，已离家太久，心中早迫不及待回到那一片宁静的土地。
纵使千里万里，也要好酒快歌，释放洒脱的情怀。
把酒祝东风，且共从容。垂杨紫陌洛城东。总是当时携手处，游遍芳丛。
聚散苦匆匆，此恨无穷。今年花胜去年红。可惜明年花更好，知与谁同。
——欧阳修·浪淘沙
举杯把盏，临风而立，让时间过得从容一点。与友人相聚的日子甚是短暂，相会以后难忍话别。
只是聚散都会有时，所幸来年心有所望，个中伤怀方才渐消。
塞下秋来风景异，衡阳雁去无留意。
四面边声连角起。
千嶂里，长烟落日孤城闭。
浊酒一杯家万里，____4____。
羌管悠悠霜满地。
人不寐，将军白发征夫泪。
——范仲淹·渔家傲·秋思
自古“家”、“国”难两全。
铁骨铮铮的男儿固守边关，回首却有家难还，是遗憾、是心酸、两行热泪就酒诉离殇。
桃花坞里桃花庵，桃花庵下桃花仙；
桃花仙人种桃树，又摘桃花卖酒钱。
酒醒只在花前坐，酒醉还来花下眠；
半醒半醉日复日，花落花开年复年。
——唐寅·桃花庵歌
众多醉酒歌，唯独爱唐寅，只因他醉眼看花，装疯卖傻。
疯颠也好，痴狂也罢，花间独坐，自饮自斟，自有铁骨风流在！
可怜白雪曲，未遇知音人。
恓惶戎旅下，蹉跎淮海滨。
涧树含朝雨，山鸟哢馀春。
我有一瓢酒，____5____。
——韦应物·简卢陟
乐曲高雅，却未遇知音，舟车劳顿，在这朝雨水露、山涧鸟鸣声中顿消远去。
幸得有一瓢酒，可以安抚旅途的劳顿。
酒是人们心照不宣的情怀吐露。
得意尽欢，失意纵饮。
不辜负那一口甘烈，不枉费那一份浓情！
