關於吃

      作為一名極度挑食的吃貨的我,此時正面對著剛從海邊挖下的新鮮海蠣製作的海蠣餅。在吃與不吃間猶豫不決,吃意味著,我將面對自己不喜歡的味道,不吃我則要捨棄這大自然餽贈的美食。

       我開始思考美食家們是如何處理這樣的問題的,五郎是如何去處理美味的食物與自身喜好的矛盾的。在五郎的口中似乎所有美味的食物都是好吃的,那他就沒有自己喜好的口感,偏愛的味道嗎?作為一個美食家為大眾尋找美食是他的工作,可是大眾的口味是不同的。作為一個美食家沒有權力去尋找自己喜愛的食物,他為大眾的喜好自己的工作放棄了自己的喜好。

      作為一名吃貨,我的任務是滿足自身的口腹之欲。但是面對這美味的大自然餽贈不吃我又尤為不甘,我在美食與味蕾喜好中游弋不定,終還是品嘗了這當地的美味,雖不喜到也確定了這大自然美麗的餽贈確實不適合我。

註:五郎,日本孤獨美食家主角,井之頭五郎。

       

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