有个奇怪的现象，存在了很久，有些人很诧异，不知道原因是什么，自己熬出来的汤味道明显不如隔壁牛肉汤店用牛骨熬的，原因自己也找不出来，隔壁的生意比自己好，而且回头客也多，每次熬出来的汤香味传的好远，自己是干着急。
每次听到这样的故事，我也觉得感同身受，因为我也因为自己做出来的味道不如别人而冥思苦想过，毕竟谁不想改变口味而吸引更多的顾客呢，没人会和钱过不去的，我在网上看了很多改良口味的方子，效果都不太好，毕竟天下没有免费的午餐，那些人发给我的方子都是一半一半，并不是毫无保留的给我，直到有一天我在网上看到了牛开得胜牛肉汤培训的消息，抱着是一时的心态过去了解了一下，还真就做出了点名堂。
我去学习的时候，给我们教的人是牛开得胜牛肉汤创始人李浩师傅，人也和蔼，手把手教我们，保证我们每个去学习的人都学会，学习期间的住宿和吃饭都是免费的，这让我们这些大老远跑过去的人很方便，当时咨询他说可以两个人一起学习，我就和我老婆一起去了，我以为我要学个十天半个月呢，但我和我老婆不到一周就学会了所有的配方和菜品，回家后，我把自己的方子换了，还新加了很多学习的菜品，店里来的人又突然多了起来，还有很多人跨区过来吃，店里也变成了有些学生打卡的地方，我也觉得这趟学习是挺值的。
在这里还是感谢李师傅的，在我都快要放弃我自己的店子的时候，遇见了他，这算是给了我的店又一次生命，重新修整开业的店，每天赚的也多，比我以前好多了，减轻了我的房子车子的债务压力，也能给孩子报个班学个特长什么的。最后祝愿每个想创业的朋友都能成功。
如果你也想了解更多的牛肉汤知识和配方做法，欢迎和我互相交流。
