一个上班族每天把早餐做成这样也太丧心病狂了!

Good 猫宁!

谁来自山川湖海,却囿于昼夜、厨房与爱。

她是职业女性,也是美食达人

她的餐桌上每天可享视觉盛宴

美味、美感、美学的完美融合

这才是美食界的终极追求


与晓庆相识于微,青涩的校园时光

吃腻了大学的食堂和小卖部

她包的荠菜馄饨便是人间美味

曾经为了向初恋男友表贤惠

央求她做田螺姑娘帮我包了馄饨送来

男友吃了大赞下次想吃我却交不出作业


若干年之后,她入职甲骨文Oracle

遇见意中人,成为令人艳羡的人妻

于是,每一个清晨

朋友圈都被这如诗如画的早餐刷屏

同样是上班族

让超市或早餐摊买个馒头就上路的人

……情 何 以 堪……


晓庆说

人生苦短,要荒废在喜欢的事情上

比如,做桌色香味俱全的美食

比如,满世界搜集美好的餐具

比如,精心摆盘营造美丽心情

这期就为大家带来

多年闺蜜一周私房早餐大揭秘

一日之计在于晨

让崭新的一天从美好餐桌开始

前方高能,请备好纸巾!

Monday

芝士秋葵番茄沙拉

金枪鱼法棍盏

水果谷物酸奶杯

早餐红茶

Tips

法棍横切成片,抹少许黄油

烤箱70°约十分钟左右

取出每片面包铺一小勺金枪鱼罐头

喜欢西式早餐,常备金枪鱼罐头

沙拉、三明治,不可或缺

不需要加工用起来很方便

Tuesday

豉油香菇秋葵

白萝卜鱼糕汤

香煎北海道红鲑

燕麦饭 黄桃 宇治抹茶

Tips

鱼糕切片,小半颗白萝卜

放牛肉清汤中炖半小时

萝卜片晶莹剔透

鱼糕Q实弹牙,汤头鲜甜

Wednesday

太阳煎饼、煎香肠

焗豆、芦笋小番茄

核桃全麦面包

番石榴橙子

薄荷柠檬西柚水

Tips

每天早上准备新鲜水果

唤醒肠蠕动对新陈代谢很管用

全麦面包也是常备早餐粗粮

Thursday

凉拌手撕茄子

五彩芝麻四季豆

香煎萝卜糕

黄豆薏仁米浆、澳橙

Tips

都是早上新鲜特供

剩菜不过夜,会产生亚硝酸盐

保持菜色翠绿的秘诀是焯水

但维生素易流失,时蔬凉拌最营养

Friday

白灼芦笋、烤火腿

盐烤土豆角

亚麻籽裸麦吐司

本地葡萄、无花果

手冲咖啡 阿萨姆红茶

Tips

最爱厚厚的吐司抹上香香的黄油

把黄油烤到完全融入吐司

然后再抹上一层甜甜的蜂蜜

当然白吐司口感更好

但在口感和健康之间,还是选择了裸麦

Saturday

无花果大虾沙拉

亚麻籽全麦面包

黄油炒蛋、煎香肠

芒果蓝莓酸奶杯

早餐红茶

Tips

无花果是当季水果,带有温和的甜味

生菜的微苦与无花果的甘甜相得益彰

再放几颗鲜甜Q弹的大虾点睛

充分享受新鲜的美味

Sunday

新鲜的美味煎饺、小米粥

四喜烤麸、渍黄瓜

胜野尺菜(就是上海的雪里蕻)

芒果、草莓、蓝莓

Tips

来份中式早餐

最近的新发现

铸铁锅熬粥体验很好

小火焖着也不会溢出来


看到这里,相信很多人跟我一样,内心是崩溃的!她是怎么做到呢?她真是上班族吗?每天是几点起床……

这些重要吗?有些人恐怕不上班也做不到吧!反而正好因为可以晚起而跳过早餐。在这里,我可以负责任的告诉你,她的确需要上班,只是对食物投入了高于常人的热忱而已。

是生活而不是工作

让我们之所以为人

不要成为除了工作什么都没有的人


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