喜欢喝茶读书，在冬日的暖阳里，执一本书，煮一壶茶。
在每一壶茶中，观世界，观社会，观人生。我有一壶茶，足以满足自己的小世界。风风火火的年岁了，给自己一分足够的安静，去学习一份淡然。
我对茶的认识是来源于外婆。外婆是个贤惠的女子，我和弟弟妹妹都是穿着外婆做的布鞋长大的。细心密密的针脚，整齐的鞋边，穿着鞋子踩在故乡的土地上，既有土地带来的踏实，还有的是来自外婆给的安全感。
外婆的菜园子里，种着几棵茶树。每年春秋季节都会采摘，春天清明节之前的踩的叫雨前茶；秋季采摘的按照家乡的叫法就叫秋茶。外婆炒茶的时候，不需要那些复杂的工具，也没有什么复杂的工序。
外婆将茶叶摘回来，用小火烧锅，锅是家里的大灶，烧的是山上捡回来的松针。一切都靠着多年积累的经验，用手在锅里炒，再将茶叶捞上来揉，反复操作；同时掌握灶里的活的大小也是个技术火，不能让火灭，火也不能过大，还得知道什么时候退火，什么时候加火，那些步骤是需要密切配合的。
我那是还小，根本和外婆没有那个默契，也没那个放火的功夫，一切都是外婆和小姨在做。而后很多年，我到安徽看过许多炒茶的过程，认真观看过炒茶的工序。终究是再也没见过外婆那样的炒茶， 那样简单实用的炒茶。
而今我长大了，外婆因为身体原因，再也没有炒过茶了。我也没有和外婆一起炒茶的机会了。我对茶的认识都来源于我的外婆，那种茶香，仿佛还在眼前。可是在此后很多年，我尝过很多茶，换过很多种煮茶的方法，却从未喝到记忆中那个苦苦的带着香味的茶，也许那是外婆的专属的茶吧。
我仍旧在喝茶，一直在寻找。后来我才知道外婆带给我的茶味，别人是给不了的。我依旧保持着喝茶的习惯，就算是在学校，也会偶尔泡壶茶给自己。我想我在寻找的是那份淡然，我心里依恋着那个味道，我希望我在混泥土的城市里，依旧保持着那个小桥流水的真。
外婆给我的茶，有岁月的味道，也有了自己的味道。我相信我的人生会有一壶自己的茶，你也会有一壶属于自己的茶。
