五（2） 穆可豪

      渐渐地，暑假来临了，为了庆祝一下，我特意在周日为家人做了美味的蓝莓蛋挞。

      我系好围裙，拿出制作蓝莓蛋挞的材料：牛奶、淡奶油、鸡蛋、炼乳……并预热了烤箱。

    开始制作啦！我把鸡蛋在打蛋盆沿敲了几下，蛋壳碎了，蛋清和蛋黄迅速流到盆里。打了两个鸡蛋后，我边用蛋抽搅拌鸡蛋液，边倒入牛奶和淡奶油，最后再加入炼乳，蛋挞液完成了！

    接着，我把蛋挞皮拿出，向里面倒入蛋挞液，倒到七分满就行了。随后，我把洗净的指头大的小小蓝莓放进里面，每个蛋挞里面放两三个。

      接下来就是烤制了，我把蛋挞放入烤箱，一百八十度烤四十分钟。

      经过了漫长的等待，蛋挞烤好啦！我取出一看，呀！金黄的外衣香味四溢，有的蓝莓爆浆了呢！看着就很诱人呢！我不经咽了一下口水。

      我咬了一口，“咔嚓！”啊!蛋挞皮的酥脆再搭上酸甜可口的挞馅，简直是美味得令人发指啊!

图片发自简书App