乐山油炸串串,顾名思义,就是乐山的用油炸的可以吃的串串。把各种蔬菜呀,肉肉呀,用签签穿起来,放在滚油锅里尽情滴炸呀炸,直到把菜菜肉肉炸得香香脆脆的,趁着串串儿上还有热气,撒上辣椒面孜然粉,那味道,真的巴适!