莫言的行文风格大胆诡异，奇异多变，对人物的刻画生动形象，作品的语言也激情肆虐。在他所刻画的众多人物中，女性人物最具特色，具有矛盾性张力。《丰乳肥臀》一方面是对历史的叙述，同时也是对女性的叙述。爱与性、死亡与生存 、权力与爱 、家庭与民族命运，紧密相连又矛盾重重。
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在艰苦环境中生存的母亲
在上官鲁氏的95年生命长河中，受尽世间的折磨，可谓忍辱负重，默默承受着人世间的不公平和磨难。他自小丧母，成为一个被人嫌弃的小孩。在她四岁的时候被自己的姑姑缠足，无论是身体上还是心灵上，从小就忍受着非人的待遇。长大嫁人后，却遭受着婆婆和丈夫的欺凌，在男权思想的压迫下，所以已经生了两个女儿的上官鲁氏，拼命想生出一个儿子。以至于在上官鲁氏生孩子的时候，婆婆撇下正在生孩子的儿媳妇去给驴接生，在传统的男权主义意识中，女性就只是传宗接代的工具，女性在家庭中几乎没有地位，她甚至连一头驴都不如。
因为生的是女儿，所以她几乎没有什么价值，刚生完孩子就要干重活，婆婆和丈夫因为她不小心摔破了一个碗就毒打她。即便是这样，她同时还经历着白费人送黑发人的痛苦，看着身边的亲人一个个离她而去，她却只能选择坚强面对，这个人物形象也通过顽强的生命力、意志力默默地抵御着命运的一次次打击体现出来。
在得知因为丈夫的原因不能生育后，她选择了一次次借种生子，选择了不忍受命运的苦难。于是她和马洛亚牧师、于大巴掌、土匪密探、江湖郎中、杀狗人高大膘子、智通和尚和四个败兵生下了七个孩子。她是在激烈的反抗，自己为自己创造生存的权利。“有生就有死，死容易，活难，越难越要活，越不怕死越要挣扎着活”。因为心中的信念，让这位饱经风霜的世纪老人硬是活到了95岁。作者批判了该种社会潮流，也流露出对男权社会下对女性的不平等对待的深深厌恶。
上官鲁氏逼被饥饿上绝境，曾想过投降，却瞬间又放弃了死的想法，“她说：‘不死了！死都不怕了，还怕什么呢？’母亲说完，挺直腰板，率领着我们，走上大街，寻找吃食”（p115）。短短一句体现了母亲与苦难顽强抗争的决心。不论环境再艰难，母亲都要带领她的子女活下去，不论环境多危险 ,都要拼命地保护她的孩子们活下去。
正如书中母亲说：“我变了，也没变。这十几年里，上官家的人，像韭菜一样，一茬茬的死，一茬茬的发，有生就有死，死容易，活难，越难越要活。越不怕死越要挣扎着活。我要看到我的后代儿孙浮上水来那一天，你们都要给我争气！”（p251）正是这种大无畏的精神，也是这种拼搏的斗志，使得该作品中的母亲形象更为丰富和具体，同时也展现出莫言笔下性格饱满、独具特色的女性形象。
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顽强生存的女儿
小说中还有上官家的“女儿们”的形象一直被忽略却又是值得高度重视的一部分。她们由母亲与不同社会关系发展孕育出，是母亲形象的扩充和拓展，是关于母亲为主线叙事上分出的不同分支走向，她们在小说中集体出现，之后又陆续地消失，通过人物具体化丰富了小说叙述的细节。在男权思想社会下，她们十分卑微，加上来自底层人民混杂的血缘关系，让她们成为遭受侮辱和损害的弱势形象。
虽是女子身，但是一点都没有比男子差，当面对饥饿的时候，女儿们用尽办法获得食物，用自己的力量获得衣服和安全的场所，在战争未来临时，她们可以养活自己和家人，在战争爆发时，上官家的女儿用自己的身体换来家人的温饱和安全，这种女性精神是夹杂着高于男性的责任感和使命感，是女儿们能够给予自己所爱之人最大的贡献。
知识分子乔其莎被送给俄国人后又回到了中国，在面对饥饿的痛苦下，为了吃饱肚子，跟张麻子用性换取馒头，被张麻子像狗一样糟蹋侮辱，最终因豆饼吃得太多活活撑死了。乔其莎用人格和尊严换取食物，她的表现非常麻木，彻底被饥饿打败，没有哭泣，没有恨意，没有报复。乔其莎用身体展现了令人颤栗震撼的故事,这是对饥饿的微弱控诉，饥饿的毁坏力太强，饥饿战胜了尊严，乔其莎的结局人深思。
与之相反，善良懂事的上官玉女选择了不同的路。玉女与金童是一组最具对比意义的人物，两人虽然是双胞胎，但是玉女却天生是盲人，为下文金童夺走玉女所有权利和光芒做下铺垫。莫言在描述玉女形象时，费了很大的功夫，比如文中形容八姐的哭声像天籁的声音。再如“她鼻梁高耸，脸皮白皙，一头柔软的金发，脖子细长，像戏水的天鹅。”玉女不仅外表美丽，心灵也是美丽的，在后来饥饿的岁月中,为了不再让母亲承受用胃偷粮食的痛苦,为了减轻家里的负担，她选择了投河自杀。她的死亡可以说是残酷的社会毁灭了人性的善。在面对残酷的现实时，玉女始终保持着纯洁的心灵，她由内心而真实散发的善良和无私，在战乱年代展现得淋漓尽致。这种女性的光芒值得世人学习和感悟，与前文所描述的乔其莎形成了鲜明的对比。
上官想弟短暂的一生是一部实足的血泪史。相对比乔其莎而言, 面对苦难的遭遇，展现出女性身体的反抗力量。母亲病重，全家没有食物即将饿死，上官想弟为了给母亲治病，为了偿还旅店老板的债务，让家人可以生存下去，不拖累家人，迫不得已选择了卖身做妓，帮家里渡过了困顿时期。她的举动大义凛然，令人心生同情怜惜。然而，怀着全家不用再忍饥挨饿受苦过好日子的希望，抱着藏着一生积蓄的琵琶回家后，却遭受了狠狠的批斗，财物全部被没收，在那个时代，妓女就是肮脏的象征，她作为一个本来可以拥有很好人生的女人，却遭受到种种非人的待遇，身心上的凌辱，让她逐渐对世界产生了厌恶和反感。当她只身一人穿着惊骇世俗的旗袍去展览馆抛头露面，她用自己的行动严肃的打击了这个社会带给自己的苦痛，她嘲笑这个世界的冷酷和无情。同时也对自己悲惨的一生感到心寒和无奈。她算是社会上的下层，但她所被世人所无视的无私奉献却又让她成为这个世界的上层。四姐有着坚韧的生命力，在苦难的时代反抗着命运的磨难，她同时也是善良的化身，她甘愿牺牲自己，无私地去爱家人。这个人物为整个作品增添了在残酷冷漠世界里散发出来的亲人之间相濡以沫的真、善、美。
三姐和该作品的其他一些深受男权社会压制的女性形象一样，不论是在身体上还是心灵上，都发生了不同程度的畸变。三姐虽然尝试反抗“文明”礼教的束缚，但是当她没办法挣脱旧社会的牢笼的时候，她智能选择妥协和让步。所谓的“文明”带给那个社会上太多人苦痛和压抑。三姐能够在黑暗中追寻属于自己的快乐，能够在那个世界中满足自身内心需求，这是在苦难中创造的辉煌，是在绝境中找到的希望和光明。
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关于莫言的女性形象，该作品所描述的朴实坚强的上官鲁氏展现了在那个时代农村女性的悲惨一生，莫言的文学创作不仅在于莫言的人生经历，更是在于在莫言所处的时代背景下，莫言内心所展现出的反抗和斗争。
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