手握保温杯泡枸杞的中年养生小可爱上线啦！

众所周知，南方湿气重，特别是处于盆地地形的四川，长此以往，对身体终归是不好的。

这也是四川人爱吃辣的一个原因，但除了辣椒，还有两个除湿好帮手：山药和薏仁。

周末闲来无事，最喜欢炖汤，因为炖汤是最简单营养的φ(>ω<*)，所有东西往锅里一放就可以坐等开饭，简直不要太方便，懒人福音啊！！！

周末午饭呀

大骨汤

棒子骨提前用清水泡半天，期间换水2次

或者直接下锅煮，沸腾后再煮几分钟便可

（目的：除去骨头里的血水）

泡制好的骨头放入锅中加适量水、姜片、花椒，开始第一次炖

山药一根，玉米一个，切块放入炖好的骨头汤中，调整炖汤功能进行第二次熬制

大概40分钟左右便可出锅，放适量盐即可

红豆薏仁饭

红豆薏仁适量，加水泡半天

与大米一起下锅，加清水适量，和平时煮饭一样

下饭菜：青椒回锅肉

五花肉下锅用清水煮至全熟后切片（厚、薄按自己喜好来定）

青椒切块备用

热锅下油，放入姜、蒜、花椒、豆瓣酱适量

小火炒出香味后放入肉片翻炒

放入青椒大火爆炒，颠一分钟左右加适量盐出锅

简单、完美的一顿周末午餐就搞定啦

不管怎样，饭都是要好好吃的

没事就自己动手做些简单的家常菜吧

干净、卫生又营养，总比外面的强(￣▽￣)~*