柠檬自问世的那一刻起，就自带热点话题。柠檬也是一种中药材，性凉、味酸、甘，归胃、肺经（归经是指对人体五脏六腑的哪个部位好，比如柠檬可以缓解胃热）。爱美的人可以用它来美容、瘦身；厨房大神可以用它来制作美味的菜品。就连赵薇在普吉岛开的中餐厅都把柠檬水作为镇店之宝，一手将其捧红。柠檬水究竟有何魅力让人情有独钟，今天我们来讲讲每天一杯柠檬水，有何惊人的效果。
美白皮肤
众所周知，维生素C是美白不可缺少的成分，不仅能抽离、淡化黑色素，还能促进新陈代谢，收缩毛孔，使皮肤白皙有光泽；果酸则是换肤（即皮肤角质剥离）产品中经常添加的成分，美白皮肤的功效显著。而柠檬中就含有大量的维生素C和高浓度果酸，因此柠檬有“美白之王”的称号。每天一杯柠檬水，可以减少雀斑，防止黑色素沉淀，具有分解黑色素的功能，让皮肤白一个度。日本的护肤专家就曾建议大家每周用柠檬水洗脸来护肤，效果堪比面膜哦！
排毒养颜
柠檬中的狗橼酸，可以延缓血管老化，加强清除血液里的毒素，经常饮用可使肌肤光泽，减少皱纹。同时，它还能够润滑胃壁和清除肠道表面的残渣，是肠道的清道夫。经常喝柠檬水的人，可以远离便秘，让肠道更轻松。
防癌抗癌
柠檬在热水中能释放一种苦涩抗癌物质，这是在医药领域有效治疗癌症的最新进展，用来减缓、杀死癌细胞，且不影响健康的细胞。柠檬水＝血液循环＋钙，同时它的口感是愉快的，而且它并不产生像化疗一样的毒副作用，不会损伤机体正常的细胞，也因此有柠檬水可以防癌抗癌的说法。
减压健脑
柠檬富含钾元素，可减压，抗焦虑抑郁，改善大脑迟钝和健忘。这让它几乎成为办公桌上的必备饮品，压力大时或累得时候刷新一下大脑。
除此之外，它还有预防心血管疾病、肾结石，提高免疫力等医学功效。如此看来，我们只用它来美白，真的小看它了呢！
每天一杯柠檬好处这么多，那么如何玩转柠檬喝法呢？
蜂蜜柠檬茶—美白又润肠！将柠檬切片泡在蜂蜜里，喝的时候，取两三片蜜渍柠檬，加两勺柠檬蜂蜜汁，用温开水冲泡饮用，每晚喝一杯，美白又润肠。
柠檬姜茶—祛湿寒！将柠檬、生姜洗净切片，加糖腌制，冷藏一夜即可冲饮，可以祛湿寒。
柠檬菊花茶—补水、降火！柠檬切片，杯中放入菊花和冰糖，注入开水，稍凉后加入柠檬片，蜂蜜，搅拌均匀即可。夏日炎炎，喝一杯柠檬菊花茶降火又补水。
柠檬醋—减肥、排毒！柠檬洗净切片备用，准备米醋、黄醋，一层柠檬一层糖放，倒入米醋即可。每天一杯可以排毒、减肥，告别油腻的中年。
柠檬虽好，但是你选对了吗？柠檬产地四川安岳县的最好，比起新鲜柠檬，柠檬干更容易携带、存储。方便的同时大家又会担心其营养成份损失问题，其实柠檬片分为烘干和冻干两种，前者对维生素、柠檬酸的损伤较大，而冻干柠檬切片是在真空状态下利用升华原理，在-30°环境下将刚切好的柠檬片进行低温瞬间冰冻，锁住其营养成分和维生素，水分瞬间升华干燥，冻干柠檬片最大化的控制了营养物质的流失，口感也比较接近鲜柠檬。再者冻干中有加蜂蜜和不加蜂蜜之分，前者的口感更甜，但是天气热时容易变粘，后者更接近天然，性价比也更高，同时自己加入几滴蜂蜜饮用，比直接买加蜂蜜的柠檬片更实惠健康！
每天一杯冻干柠檬水，生活会有惊喜！
