晚上下班,在公司楼下准备去吃“食堂”,突然在小路的对面看到一家牛肉饭的招牌,很小,一晃而过。但在去食堂的路上,这块招牌疯狂在心头闪现,去吃一次吧!那好就去吃一次吧,掉头,快步走去。
小店面积比招牌的带给人的印象来的更大一些,黄色的木头,配上白色的墙和招牌,给人一种与牛肉饭截然不同的小清新感觉。落座,点餐,找到招牌,滑蛋牛肉饭套餐,一碗牛肉饭配一份紫菜芙蓉汤,27元,略贵。不过也开始期待是否对得起这个价格。
开始我以为这是现炒的滑蛋牛肉,就像大学食堂吃的小炒一样。但出乎意料的是更像是一个煮好的炖菜,然后后面配上鸡蛋。我想可能因为我点是的全熟,所以鸡蛋用的就是炖好的,如果点的半熟的,这鸡蛋应该就是后期水煮的在放到牛肉上的。牛肉是肥牛,洋葱,姜和酱油的味道被牛肉很好的吸收,与被汤汁覆盖的米饭一起大口放入口中。嗯,这个牛肉饭好吃,可惜肉量不多,无法感受到满口的肉汁,米饭有些粘稠如果煮的时候更干一点,应该能更加吸收汁水。最后单独吃确实吃到后面会有些咸,一碗清淡鲜香的紫菜蛋花汤足以消除这个感受,让你继续投入战斗。
套餐的量有些日式,也就是有些少。近期疫情生存不易,也能体谅。不过能在上班的地方找到个吃肉的好地方,这点足以让有些平淡的工作日变得生动起来了。