1.四川的鸳鸯锅是这样的
2.面食以面条,米粉为主,没有粉丝
3.有一种像超大般馄饨的东西叫抄手,别点红汤,不要高估自己的吃辣吃麻能力,真的会死的
4.你可以在任何食物里找到花椒
比如我就不是很能理解为什么会有油条里放花椒???
小结:[血与痛的总结]
1)永远永远不要不要高估自己对辣椒的承受能力,注意我说的是承受,人生这么美好,为什么要让自己受折磨呢,挑战自己吃辣不是一个好选择
2)学会接受随时可能出现在你食物里的花椒,吃多了就麻木了,就麻 木 了
[比如我曾激动的一口吃下馄饨汤上一摊类似紫菜的东西,才发现居然是剁碎的花椒!!花椒啊!!!]
3)不知道是不是我吃太少了,感觉这里对干柴烈火,炭烤烘培啥的兴趣不大,但是对将任何食物往红色的汤里丢这件事从来都是热情不减
Ps.说是汤,但是不存在喝汤的可能性,不存在!
4)吃兔子这件事我还是没法接受,兔兔那么可爱,吃它干嘛,吃就算了,玩法还这么多。。。
5)对于你不熟悉的食物,在尝试之前要考虑其中是否有大量辣椒,不然舌头和胃会告诉你什么是欲仙欲死
6)似乎有些危言耸听,吃辣还是可以的,偶尔就行
毕竟像我这样自认为无比能吃辣的人在几顿饭之后也彻底选择了认怂,味道什么的,清汤,谢谢
7)点菜的时候,请将菜单上的辣味提高一个等级
超辣→致死辣
中辣→变态辣
微辣→非常辣
微微辣→真的辣
麻同理,不建议尝试体验中辣中麻以上的任何级别
8)四川的美食还是很棒的,而且真的不会长胖,因为可能会辣的你无法下口
祝 在四川一饱口福!
注:以上内容仅是一个外地人在四川几个月的体会,如有不全面、冒犯和得罪,请多多见谅!