健身餐也能很好吃!


很多人觉得减肥很痛苦,你知道 Ta 们最害怕的是什么吗?摩玛觉得最痛苦的事还是要吃像草一样难吃的健身餐吧! 今天小编摩玛就带大家来学习一些好看好吃好看又低热量的健身餐!


肉酿包菜卷

卷心菜包着满满的牛肉馅,提供足量的蛋白质和维生素,加上一碗松仁玉米提供的碳水。

热量 568 千卡 | 碳水 58 克 | 蛋白质 50 克 |  脂肪 15 克


食材

卷心菜 150g   

瘦牛肉 150g

玉米粒 150g    

豌豆 50g

香菇 40g      

蛋清 20g

洋葱 20g   

松子仁 10g

料酒 5g

生抽 3g

姜 3g

橄榄油 2g

食盐 1g

黑胡椒 1g



Step 1

包菜洗净,撕成完整的大叶,水煮烫软捞出,用厨房纸擦干水分备用。

Step 2

香菇、木耳、洋葱、生姜切碎,牛肉剁成馅,将所有食材放入一个碗中,加一个蛋清、料酒、盐、生抽、黑胡椒混合均匀,顺一个方向画圈搅拌调成肉馅。

Step 3

用勺子挖一勺肉馅,放在包菜尾端,卷起,收口朝下放在盘中。

Step 4

上锅蒸约 15 分钟,肉馅蒸熟即可

Step 5

在蒸包菜卷的同时,将玉米粒煮熟捞出备用

Step 5

在蒸包菜卷的同时,将玉米粒煮熟捞出备用Step 6

平底锅预热几分钟,放入松子仁小火炒出香味,盛出备用。

Step 7

锅中放少许油,放入玉米粒和豌豆翻炒几分钟,出锅前放入松子仁,撒少许盐调味即可。

Step 8

一顿丰盛的晚餐就完成了。


柠檬虾

经过简单调味的虾肉,低卡高蛋白,味道好做法又简单,对于减脂以及增肌的孩纸,都非常合适。

热量 148 千卡 | 碳水 4 克 | 蛋白质 22 克 |  脂肪 4 克 


食材

海虾 200g

柠檬汁 4g

橄榄油 3g

白葡萄酒 3g

黑胡椒 1g

食盐 1g


Step 1

青虾洗净,剔除虾线;半个柠檬榨汁备用。



Step 2

平底锅预热,淋少许油,放入虾炒至变色


Step 3

挤入少许柠檬汁和白葡萄酒,出锅前撒少许盐和黑胡椒调味即可。


番茄炖鸡腿

用番茄、洋葱、胡萝卜为汤底慢炖一个小时得到的鸡腿肉,满满的优质蛋白,满满的维生素。


热量 273 千卡 | 碳水 9 克 | 蛋白质 37 克 |  脂肪 9 克量 568 千卡 | 碳水 58 克 | 蛋白质 50 克 |  脂肪 15 克


食材

去皮鸡腿 200g

西红柿 100g

胡萝卜 50g

洋葱 20g

橄榄油 3g

食盐 2g

黑胡椒 1g

干香草 1g


Step 1

鸡腿去皮,用刀划几道,撒黑胡椒、干香草、少许盐腌制半小时以上。

Step 2

洋葱、胡萝卜、西红柿切大块备用。

Step 3

炒锅预热,放入少许油,将鸡腿中小火煎几分钟,取出。

Step 4

留底油炒洋葱、胡萝卜,加半杯水烧开,把鸡腿放回锅中,调小火炖一个小时

Step 5

最后放入番茄翻炒收汁,撒少许盐调味即可,


鸡肉丸番茄意面

蛋白质丰富的自制鸡肉丸当做配料加在番茄调味的意面中,只需一碗就能给你完整的饱腹感和营养。

热量 273 千卡 | 碳水 9 克 | 蛋白质 37 克 |  脂肪 9 克量 568 千卡 | 碳水 58 克 | 蛋白质 50 克 |  脂肪 15 克


食材

西红柿 100g

鸡胸肉 100g

意面 50g

洋葱 48g

香菇 30g

胡萝卜 20g

蛋清 20g

橄榄油 5g

食盐 2g

黑胡椒 1g


Step 1

鸡胸切块;香菇、胡萝卜、洋葱切碎备用

Step 2

将鸡肉、香菇、胡萝卜、洋葱放入搅拌机搅碎后,加入一个蛋清搅拌均匀

Step 3

将肉馅捏成丸子后煮熟即可。推荐多做一点放冰箱冻起来,随吃随取。

Step 4

番茄切丁,洋葱切碎,意面煮熟。

Step 5

平底锅预热,放入少许油,将洋葱炒至焦黄后放入番茄丁翻炒,加盐、黑胡椒、干香草调味,倒入半杯水,煮几分钟,放入煮好的意面和鸡肉丸烩几分钟,装盘即可。


学会了吗?是不是再也不用吃想草一样的减肥餐了呢!赶快动手做一做吧!





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