国内最基本的“五站式”流通模式,农户——产地批发市场——销地批发市场——零售商——消费者,层层交易,其中心主体是产、销地批发市场。为了让“菜篮子”来到城镇居民的家门口,销地批发市场与消费者之间往往有多级分销商。
作为居民“菜篮子”商品供应的主要场所,其背后也主要由政府推动。这也是最普遍的农产品流通路径,目前全国经由农产品批发市场交易的农产品比重高达80%以上。
终端农贸市场星罗棋布,方便了城乡居民,不过场内摊位多,菜贩的进货渠道也广而杂,难以管理。
如果供应链的能够得到优化那么可以大大节省效率,降低成本和销量,接入电子商务大势所趋,砍掉中间环节,一端链接田间地头,一端链接城市,来实现农产品从地头到餐桌高速的流通。说道此处大家肯定会发现农贸市场除了苦活,脏活还是有不少金可捞的。