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记起小时候,爷爷总会逮着周末的饭后余兴,
“召唤”我们去吃茶——
当时,留在脑海中的影像是这样的:
烧水壶尖叫着宣告着吃茶序幕的拉开。
一家人围坐在爷爷特制的漆木茶桌旁,
唯独爷爷C位出道,专门给大家伙儿泡茶“炫技”。
大家各自取好品茶杯,错落有致地摆在桌前,
此时,众多杯子好似一排嗷嗷待哺的小人儿,张着嘴要吃茶
这时,只见爷爷行云流水般:
温杯、投茶、斟水、做杯、出汤、分茶;
为什么记得那么清楚?因为我已经看过无数遍。
行茶途中,爷爷手中茶的干香、入水香、盖碗香,
好似一层由氤氲茶香泽编织而成的纱帐,
轻柔地将我们笼罩——茶未入口,人已自醉!
茶汤的滋味,我怕我是记不得那么详实了,
只留下茶名“乌龙”、几丝幽花熟果的愉悦清香,
以及,那仿佛从爷爷手中传到茶汤里暖心的温度。
——长大后,才知道,它叫武夷岩茶。
如今,也许是缘分吧,自己的大学生涯也在“武夷”就此展开!
武夷山的茶,可谓不计其数。
这三年来,也可谓阅茶无数。
只是,总会怀念爷爷泡的,那杯茶的温度。
不知哪一天,和几个朋友,纷纷拿出闲置好茶,大饮一番。
突然间,一股极其熟悉的感觉随着鼻腔窜入心头!
像发现猎物般的饿狼般,疯狂找寻那丝气味的由来!
找到了!盯着那杯茶,突然间小心翼翼起来:
慢慢端起,仔细端详,细嗅芳气,最后入口……
天!仿佛喝到了爷爷的茶!
——那般花香,那股回甘,那种温度!
那一刻,我的泪差点涌出来!
虽然不尽完全相同,因感觉这泡茶似乎比爷爷
的茶内质更丰富一些,但,这种温度感是不会错的!
我连忙问:“这是什么茶?!”
朋友被我吓一跳,回过神来,才道;
“那么激动干嘛喽~~福莲嘉叶的茶啦。”
之后,福莲嘉叶这个名字深深印在了我的DNA里,同爷爷的茶一起。
因为,优质的山场——燕子窠生态茶园示范基地
因为,无污染无农药的纯天然种植管理方法
因为,福莲嘉叶一直以来的品牌坚守
——所以,造就出了一杯如亲情般温度的茶汤!