成品 有的菜怎么做都不会失手,比如娃娃菜…娃娃菜1颗,皮蛋,火腿,咸肉 原材 原料加工 除了皮蛋不能缺,其余可随喜好添删。 翻炒 娃娃菜,咸肉片加入锅中翻炒。由于菜根部不容易煮烂,可加水多煮一会儿。随后加入皮蛋丁和火腿丁,煮片刻即可出锅。 装盘