童年时的夏天,吃过晚饭后,几乎家家户户都会去摸知了猴。
知了猴学名金蝉,金蝉在我们这里有多个名字,知了猴、戒了龟儿、爬杈……最让我匪夷所思的是这个名字——神(四声)仙,时至今日我仍不理解为什么把金蝉称为神仙,难道是因为金蝉像神话故事中的神一样会变化吗?
摸知了猴的大军通常会在天黑之前出动,这是由知了猴的活动特性决定的,它们一般在傍晚时分从洞里爬出来,时间上去的早了,它们还没出洞,需要干等着;去的晚了,知了猴爬到了更高的树上,以人的高度难以企及,而且去的晚了天黑下来,就需要借助手电筒的光辉,那时候舍不得用手电筒,毕竟电池也不便宜;只有在它们刚刚往树上爬,或者爬到一两米的高度的时候,才是摸住它们的最佳时机。这是前人总结出来的经验,一代代传了下来,我们默默的遵守着。
我们小孩子一般不跟随大部分出动,我们喜欢早早的去挖知了猴。挖知了猴是个技术活,需要仔细的盯着地面,看地面上是否有小洞。发现小洞后,慢慢的用手抠开上面薄薄的那层土,然后小心翼翼的把知了猴从洞里抓出来。知了猴洞的底部是有空间的,我们把这个空间叫做“井”,如果抠开上面那层土的时候用力过猛,吓到知了猴,它们就会掉到井里去,这时候带小铲子的小伙伴会用铲子挖开四周的土,直接把知了猴挖出来。如果没有带小铲子,那就直接在地上捡个树枝,把井挖开,也能拿出知了猴。
摸知了猴的场面非常壮观,村子东西南北的各个树林里,几乎都有来回穿梭的人影,大家在树林里遇到打个招呼后,便又各自散开,去每棵树上寻觅知了猴了。小时候村子里的树比较多,树林比较大,几乎村子的四周全是树,现在在村子里看到的,除了房子还是房子,再也无法见到那些高大的树木了。小时候的知了猴也特别多,虽然家家户户都去摸,但每天大家都会摸到几十个甚至更多,这些知了猴似乎也不会被我们摸到断子绝孙,每年几场雨过后,它们总会一批又一批的不断的从土里冒出来。
摸知了猴陪我们度过了整个童年,这是我们炎炎夏日里的一项娱乐活动,同时,又给我们提供解馋的美味,摸到知了猴后,清洗干净,用盐腌制,或炸或蒸,便够我们大快朵颐的了。