今天早上,我早早的去小区内菜场买排骨,还是在经常买的那家摊位。
老板娘称重后,就开始剁成小块,一个不小心,一块排骨溅到地上,正好掉进排水沟。
这个排水沟是老板摊位上专用,有时帮客户绞肉要先清洗一下,脏水就从这条水沟流向下水道,很简易,也很狭窄的沟。
老板娘眼疾手快,赶忙捡起那块排骨,嘴里说着,冲洗一下就好了,拿到水龙头冲洗。
我觉得脏,如果放进袋子,有点一粒老鼠屎坏了一锅粥的感觉。我没有勉强自己,而是直言:算了,不要了。
老板娘却说没事的,不脏,这是今天的水。我心想,今天的水也是脏水啊,况且这沟看起来也不干净。
最后,老板娘见我执意不要,只好把这块洗了的排骨放在一边,然后说从另一个排骨上剁一截给我。我说,没事,不用。但她还是补了一块。
我在想,是我太矫情了吗?也许下饭馆吃的菜,厨师都不知道怎么处理的呢?如果掉沟里,捡起来继续做,也再正常不过。
可是,那是没看见,这明摆着自己看见了,真的不能容忍。
我也不知道老板娘是真的觉得不脏,还是只是因为不是自己吃而已?
有好几次,老板娘头天的肉没卖完,第二天卖剩肉,她总是叫我买,我说想买新鲜的,她也是说没事的,这个肉也是一样吃。
我坚持说,买给孩子吃,吃的不多,吃新鲜的好,这样她才没有再说什么了。
真的一样吗?还是立场不同呢?