今天没干什么正经事。
一大早就有一大堆的苞米送来,我就得赶紧吃饭,吃完饭就得处理这么多苞米。
把苞米的外皮去掉,再把两头切掉,有的还有虫子咬的地方,都切掉,都一个个这么整理干净,再一个个的摆好在锅里,填够水,上锅煮。水烧开,再煮15分钟。煮好了,再一个个的夹出来,放在盆里晾凉。
就这样,一连煮了7锅,都快煮到下午1点多,才全部煮完,都放到盆子里晾上了。
下午4点,再用方便袋,一袋3个,全部装好扎紧。最后再一袋袋的码在冰柜里。
今年的冻苞米大事算是圆满完成,我心满意足。
这下孩子冬天回来,就每天都能吃上最爱吃的苞米了。
我已经为孩子冻了3年的苞米了,再过两个月,再冻10斤左右的鲜活大虾。前两个月已经冻了不少山菜了。这些都是孩子爱吃的。
当妈的,不管再累再麻烦,只要孩子爱吃,多辛苦,都做的心甘情愿,甚至是甘之如饴呢。
没办法,这么累,却感觉无比幸福。