蜜汁青柠，是我每年夏天都会制作的一道健康饮品。
只用15分钟，就能把一整个带着柠檬香甜的夏天，储存在透明的玻璃罐里。
很多朋友问制作方法，真的简单到我都不好意思专门写一篇制作教程。
而制作过程中的一些小工具和小技巧，是更值得分享的。
【制作过程】：
1.玻璃罐洗净，吹干备用。
2.清洗柠檬，擦干表面生水。
3.柠檬切片。
4.倒入少量蜂蜜铺底，放入切好的柠檬，黄冰糖。
5.倒入蜂蜜基本没过柠檬。
6.封盖，冷藏。
简而言之，就是：
洗——切——放——封
【好物分享】：
1.密封玻璃罐
宜家这款9.9元的密封玻璃罐，对于喜欢腌制和泡制各种美食的人来说，简直就是性价比超高。
我囤了不少，平时泡个杨梅酒，石榴酒，做个泡椒萝卜什么的，感觉特别缓解压力。
2.苏打粉
在清洗柠檬的环节，我用的是苏打粉。绿色天然无公害，摩擦力和清洁力也很强。
我们家几乎不用化学性的洗涤精，苏打粉对于清洁工作，起到了非常强大的作用。特别是一些茶渍，咖啡渍等污垢，苏打粉能让杯具洁亮如新。
3.Bounty厨房纸巾
作为一个喜欢待在厨房的人，厨房纸巾是必备物品。吸水，吸油，过滤，清洁，用量非常大。
在用过市面上众多品牌的厨房纸巾后，我非常推荐这款来自美国的Bounty厨房纸巾。
他的手感和韧性绝对秒杀国内大部分的品牌的纸巾。一大卷在淘宝上购买，才不到30元。
唯一的缺点，就是包装简陋。
但是作为一款超级好用及耐用的纸巾，我真的不在意他的包装。
【生活技巧】：
我一定是个非常抠门的人，总想着如何物尽其用。
哪怕做完这一罐蜜汁青柠，也把一些完整的青柠籽留了下来，晒干后种在了泥土里，放在阳台上。
然后，每天就有了一个小小的期待。
期待着发芽，期待着长出同样有柠檬香气的叶子。
【生活感悟】：
我们害怕太慢，赶不上这变化复杂的时代。
我们花时间学习、工作，害怕浪费每一分钟，却忽略了用一个人的标准来要求自己，而不是一台机器。
我们吃快餐，叫外卖，甚至忘记了为自己削一个苹果，切一块西瓜。
我们感觉生活很无趣，其实，就算是在家里，也可以用瓶瓶罐罐，叮叮当当，为生活创造一些小小的仪式感，为记忆留下一味沁馨的芬芳。
