今天和闺女都起晚了。其实我早上5点就醒了，但是感觉太早了，还是准备等到7:30闹钟响了再起。再睁眼是被我的闹钟叫醒的，屋子里安静得很，喊了一声闺女，她才醒，她没有听到自己7:00的铃。今天周五，她早上9:25开始第一节网课，时间还不算晚。我和她商量早餐吃什么？闺女说她知道一种很快的早餐做法，能不能让她做。我说，太能了！不知会不会影响上课？她说很快。需要鸡蛋，面包片，火腿片和面包渣。我说，都有。早上我就准备好水果和干果和点心，剩下的就等着闺女做的早餐端上来。
说是快捷，到了闺女这里操作不熟练，难免不那么快捷。我做点自己的事，尽量不掺和。8:30，闺女说好了，看到的早餐还是挺让我吃惊的，和我做的完全不同，必须要记录一下，因为我从来没有这么做过。看看吧。
一份早餐
面包给个特写
全景图
闺女说，咬一口再拍，有爆浆的效果，哈哈，拍一张。
咬一口下去
除了有一点糊了之外，味道还不错。我喜欢看起来美美的早餐，果断给了她好评。
请教了她的做法，如下。
1、把2个鸡蛋打入碗内搅拌成蛋液。
2、四片面包叠放，把面包中间部分挖出圆形部分，面包边保留。
3、圆形的面包心，中间加一块黑巧克力，在表面裹上蛋液，再滚上一层面包渣，热锅凉油，开始煎。一面剪好后翻到另一面，两面金黄后出锅。
4、两片肠，在无油平底锅中两面加热后待用。
5、剩下的蛋液加入一点葱，搅拌均匀。锅里放2个刚才剩下的面包边，把蛋液分别倒入面包边的中间，在蛋液上方盖一片肠。等蛋液凝固了就可以吃了。拍了一下面包的两面
一面是香肠
一面是鸡蛋
她剩下了一个空的面包边摆在上边，造型很有特色。
我有预感，有一天她的厨艺一定会青出于蓝。哈哈，希望我有一天能过上一日三餐都不劳而食的幸福生活。
