1. 南瓜切块，蒸熟。
2. 凉后加入糯米粉和匀，为增加粘度，可加些面粉，喜欢甜一些还可加些糖；
3. 将南瓜糯米面团分成大小相同的剂子，压扁，擀至饼干厚；
4.煎锅内倒少量油，小火煎，每2分钟翻面，8分钟左右即熟。
好吃易做南瓜饼
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