苹果炒鸡肉丝
好的厨娘就要不拘一格，不断创新，今天我就大胆尝试用苹果炒鸡肉丝，结果大获成功，孩子非常爱吃。还让我以后多做几次，这道菜简单易学，感兴趣的朋友可以试试哦。
用料:
香醋:适量
水淀粉:适量
白糖:适量
番茄酱:适量
生抽:适量
食用油:适量
盐:适量
鸡瘦肉:适量
黄瓜:1根
胡萝卜:1根
做法:
1、准备食材并洗净。
2、将胡萝卜和黄瓜分别切成均匀的细丝，放入盘中。
3、将苹果去皮去核后切成细丝。
4、将鸡胸肉切成均匀细丝，放入适量水淀粉、生抽，拌匀。
5、锅内放入适量食用油，烧热后放入鸡肉丝，翻炒至鸡肉变色断生。
6、放入胡萝卜丝，大火翻炒。
7、放入黄瓜丝，翻炒。
8、放入苹果丝，翻炒。
9、放入适量盐、白糖、番茄酱，翻炒。
10、放入适量水淀粉，炒匀即可。
11、将菜盛入盘中。
小贴士:
苹果、黄瓜、胡萝卜的份量和比例可根据个人口味酌情增减。
图片发自简书App
