1.如何切洋葱不流泪?
首先把洋葱洗净一切为二,然后放进微波炉里用最大功率转30秒,这样的洋葱切起来就不会让人流泪了。
2.有些水果不要放冰箱
大部分水果都是需要低温保鲜的,但是芒果、香蕉、百香果、牛油果等部分热带水果放进冰箱反而容易变质。
3.炒菜油烟导致女性肺癌高发
中式的烹饪爱用煎、炸、炒等方式,这会产生大量油烟,大大增加了肺癌风险,所以家庭炒菜一定要注意开油烟机。
4.苦的丝瓜不能吃
少部分的丝瓜吃起来有苦味,这是由于其在特殊条件下生成了有毒物质"葫芦素",会让人食物中毒,相类似的还有瓠子、黄瓜、葫芦等蔬菜,发现有苦味都不要去吃。
5.维生素C不能预防感冒
维生素C是人体不可或缺的元素,有帮助人体合成胶原蛋白、治疗坏血病、预防牙龈出血等作用,但是起不到预防或者治疗感冒的效果。