一年一度的传统佳节春节就到了,每逢佳节倍思亲,住在敬老院的孤寡老人也会想念家中的亲人。为了让他们过一个温暖的春节,县上各个社区组织志愿者到敬老院去包爱心饺子,让他们春节有饺子吃,让他们体会到节日的温馨家的温暖。
早上,我和朋友坐着社区的车来到县城外十几公里外的头工敬老院。我是第一次来敬老院,发现敬老院挺大的。院子里的积雪打扫的干干净净,房屋排列整齐 ,院内供老人休闲娱乐的设施齐全。虽然现在是寒冷的冬季树木光秃,但看到院中的布局可以想象到夏天这里绿荫环绕,鸟语花香,环境清幽,适合老人颐养天年的好地方。
我们来到敬老院的食堂,发现已经来了好多人,都是自发来这里包饺子的志愿者,大家心中都有一颗爱心。其中有八九岁的小学生,还有七十多岁的老人,还有在校的大学生,大部分都是退休的五六十岁的志愿者。他们有的是第一次来,有的人已经来过好几次,每年春节前都到敬老院给老人包饺子。清冷的食堂马上变得喧哗热闹。
敬老院的院长是一位年轻泼辣的女性,她嗓音洪亮,有条不絮地安排大家洗手戴口罩,桌子上铺薄膜 ,端饺馅拿面 ,擀饺皮包饺子。场面紧张忙碌却安排的井井有条。院长还带着她八九岁的儿子,他来来去去帮忙端放满饺子的盘子送到外面冻上。从小就开始培养爱心,长大也是一个有爱心的人,和她妈妈一样优秀。
居院长说这个敬老院住着一百多位老人,其中女的只有16位。这些老人就跟孩子一样喜欢闹脾气,老人娃娃一点不假。冬至那一天吃饺子,想着让他们体验一下家的感觉,让老人参与到包饺子中,结果那些老人挣着抢着要端包好的饺子送到外面冻上 ,不让端都不行,只好排队每人端一次才可以。让人哭笑不得,真的就像一个孩子一样。
院长说,赶春节前给每一位老人换上新床单新被套 ,从里到外都换上干净的衣服,贴春联挂灯笼,张灯结彩,让他们感觉就在家里一样,体会到过春节的氛围,喜气洋洋迎接新的一年的到来。
说话间,一盘盘饺子已包满送到外面。大家擀饺皮的擀,包饺子的包,抓紧时间争取早点包完。只见一个七十多岁的老太太,扁起袖子熟练地转动擀面杖,饺皮在下面也跟着转动——,还有一个七八岁的小姑娘神情专治熟练地擀饺皮包饺子,我想她可能第一次来敬老院给老人包饺子吧,一定会有深刻的体会。
饺子馅闻着就香,浓浓花胶味直钻鼻孔,是羊肉白菜皮芽子饺馅,闻得我肚子都饿了,回家我也要包饺子吃。每个人包的饺子形状都不一样,姿态万千悠闲地躺在盘中。我喜欢包老鼠饺子,敞着圆鼓鼓的肚子躺在盘中特别可爱。
不知不觉,几大盆饺馅已经包完。出了食堂看到门外面靠树下摆着长长的两溜木板,上面躺满了饺子,我一眼就认出了我包的饺子。
虽然每天都过着,但感觉今天特别有意义 。我以后要多参加这样的活动,奉献自己微薄的爱心,让每一个老人都能体会到社会主义大家庭的爱。