有人不爱金钱，有人淡迫名利，但唯有美食不可辜负，毕竟，人总要吃饭的啊！俗话说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，有人开玩笑了，我一天可不止三顿，食物可是身体革命的基础啊！
除了美食之都四川，蚌埠的美食也是不遑多让，美食种类丰富，其风味更是勾的人垂涎欲滴！好吃好喝真乃人间快事！下面来一波蚌埠“美食明星”大汇集！是陪伴无数蚌埠人长大真实的回忆！
老任桥牛肉面：人的一天三餐可离不了主食，面食作为主食的一种，老任桥牛肉面在面食中可谓是名声大噪，这个面的精华不仅仅在于牛肉，而是具体到牛的每个部位和器官，牛肚最宜清炖，牛百叶最宜红烧，许多人慕名而去只为一口小面！趁兴而去，满意而归，相必这就是对美食最大的尊重！
亚太石榴酒：蚌埠怀远最出名的就是亚太石榴酒了，怀远的环境和石榴生长的需求简直是绝配，怀远的石榴粒粒饱满，果实如同玛瑙一般亮泽，果实也是甜到了心里！用独特工艺酿制出来的亚太石榴酒，甜而不腻，酸而不涩，并且保留了最原始的营养成分，果香酒味真的令人欲罢不能，更有半干酒、半甜酒、全干酒、饮料类等多种酒类供人选择！石榴酒更是女性之友，美容养颜自是不必说，对于活血止痛也有一定的作用！内含丰富的维生素，对人们来说是一种非常健康的饮料！聚会时如果觉得白酒啤酒伤身，其实不妨试一下亚太石榴酒，养身怡情，想必是你不会后悔的正确选择！
沱湖螃蟹：北京四大名医之一施今墨，将各地蟹产分为六等，沱湖的螃蟹属于一等湖蟹中的极品。一道简单的清蒸大闸蟹便已经令人食指大动！在按照自己的喜好配好调料，当地人们在最爱将米醋、白糖、姜末放在一起，配以蟹肉佐食，肉质入口，内心喟叹一声：这也太满足了吧！感兴趣的朋友可不能错过！
烧饼夹里脊：在大家的印象里烧饼是烧饼，里脊是里脊，两者结合到一起又是什么神奇的口感呢，毋庸置疑的很美味！这个也是蚌埠地区饮食文化的一种典型代表！烧饼夹里脊充分向我们展示了地域美食的创新与融合！是外地人去蚌埠不可错过的美食！这些“明星美食”，狙中你的心了吗？
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