中午看老婆做饭，煮的是四季豆炒肉，先是把葱姜蒜辣椒切好放在盘里预备。

然后是把肉切成片，最后切四季豆，切四季豆颇有讲究，要斜着切薄厚也有讲究，老婆说“这样更入味”

到了炒的环节，老婆一边说一边忙活着，“先把水烧开把四季豆用水煮一下、把四季豆煮透后捞出，放油炒肉-调料-葱姜蒜辣椒-火候”听到这里我已经晕了，原来做一个简单的四季豆炒肉这么多步骤，这不经让我想起前两天的一件事。

朋友过来找我，这天我们聊很多，从房地产聊到投资聊到创业，他已经半年多没有上班了。

说做房地产不赚钱了要出来搞项目，创业才是出路，先前也跟我说了几个项目都是跟自己老本行不搭边的。

有些是在网上了解到的，有些甚至需要投资上百万，他现在别说百万了，10万都拿不出甚至信用卡还欠了很多，每次跟我说这个项目多赚钱那个项目多赚钱，我也别没有说些什么，只是听着，毕竟我自己也没有多余的钱来搞这些所谓的“创业”

因为创业也好，投资也罢，是基于你有这个资本和你对这个项目的了解，什么都不懂就单单在网上看了一些所谓的项目，就火急火燎去搞。

像很多人说的一样，不管是什么先去做，去尝试，真的是这样吗？你的第一笔资金怎么来？你对这个项目了解多少？做过市场调查吗？。

就像炒菜一样，首先自己要会炒，有买菜的钱，会炒子之后先放哪个调料后放哪个你是知道的，买菜的钱是你之前很早就开始一点一点预备了的，并不是把油一放全部往里倒，炒出来这能吃饭吗？