zip 方法接收多个数据源（也就是 observable）和一个用来合并数据的 BiFunction 接口。
zip 会创建一个 Observale 对象，在这个对象被订阅时，会为每个数据源创建一个 Observer，你的数据源发出的数据都会被这些 Observer 接收。
zip 创建的每一个 Observer 都有一个队列，接收到数据先放到队列里，然后去检查其它 Observer 有没有数据。如果每个 Observer 的队列里都有至少一个数据，就把它们都取出来交给 BiFunction 合并，然后传给下游。
由于你传进去的数据源可能会异步的发送数据，为了并发时数据的正确，检查数据的代码必须要做同步。RxJava 巧妙的使用原子变量而不是 synchronized 来保证检查数据的代码高效、安全的被多个线程访问。
具体的实现可以看 RxJava 的 zip 源码实现，也可以看我这个用简单方式模仿 RxJava 的项目：地址
